- Журавіны - 1,5 шклянкі
- Цукар - 3/4 шклянкі
- Вада - 1 шклянка
Журавіны варта прамыць, ачысціць ад смецця і галінак. Далей у рондальчык наліваем ваду, ставім на маленькі агонь. Адразу дадаем цукар, памешваючы, раствараць яго і дадаем ягады і даводзім да кіпення. Далей агонь прыбіраем да мінімум і ягады тушым, пакуль яны не стануць мяккімі і ня разваляцца (каля 15 хвілін). Затым працаджваем ягады. Зручней за ўсё пакінуць ягады цедиться на гадзіну самастойна, каб усё шкло, а сіроп астыў (каля гадзіны). Ўдачы!
Колькасць порцый: 8