- Корушка - 500-700 Грам
- Раслінны думак - 100 Грам
- Цытрына - 2 Дзелькі
- Соль - любое Па гусце
- Чорны перац - любое Па гусце (молаты)
- Лаўровы ліст - 3-4 Штук
- Духмяны перац - 4 штука (гарошкам)
- Пятрушка - любое Па гусце (сухая)
1. Лепш за ўсё пачаць з таго, што выкласці ўсе неабходныя інгрэдыенты на стол. Так будзе прасцей рыхтаваць. 3. Пасля чаго трэба на бляху выкласці ліст фальгі. Пачынаю адну за адной выкладваць корюшку, затым заварачиваю всё в фальгу. Прыбіраю рыбку запякаць у духоўцы дзесьці на 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. 4. Калі хочаце, каб ваша рыбка атрымалася з румянай скарыначкай, раю послединие 5-7 хвілін раскрыць верхні пласт фальгі і пакінуць запякаюць. 5. Вось і гатовая корушка!
Колькасць порцый: 4-6