Кекс сталічны

Дайце масле пастаяць у цёплым месцы для размякчэння, затым змесціце яго ў міску і взби інгрэдыентаў: інструкцыі

Дайце масле пастаяць у цёплым месцы для размякчэння, затым змесціце яго ў міску і ўзбівайце да паветранай масы. Дадайце ўвесь цукар да алею і узбівайце масу да поўнага растварэння цукру. Паасобку дадавайце кожнае яйка і старанна узбівайце масу. Перад даданнем мукі ў міску яе лепш просеить. Затым дадайце разрыхляльнік цеста, ванільны цукар і добранька ўзбіце. Павінна атрымаецца густая маса. Папярэдне обмытый разынкі замачыць у кіпені на пару хвілін, высушыць і, абкачаць у пакуце, дадаць да атрыманай масе. Добра змяшаць. Перакладзеце цеста ў прастакутную форму для запякання, прамазаць алеем і засыпаную пакутай. Змочаным нажом правесці лінію пасярэдзіне масы для адукацыі роўнай расколіны падчас запякання кекса. Разагрэйце духоўку да 160 градусаў і пастаўце туды форму з масай. Час выпякання кекса 80-90 хвілін. Гатовы кекс астудзіць і прысыпаць сахорной пудрай.

Колькасць порцый: 3-4