Катлеты з шынкоў

Шынкі ачысціць ад лупіны. Нацерці іх буйной тарцы, пасаліць і пакінуць на 10-15 хвілін. інгрыдыенты:

• Шынкі - 1 Кілаграм
• Яйкі - 2 штука
• Мука - 3 Ст. лыжкі
• Тварог - 250 Грам (1 пачак)
• Кроп - 1 Штука (пучок)
• Соль, алей - - Па гусце

інструкцыі

Шынкі ачысціць ад лупіны. Нацерці іх буйной тарцы, пасаліць і пакінуць на 10-15 хвілін. Насекчы зеляніна. Затым у глыбокую міску дадаць тварог, адціснуты ад соку шынкі, яйкі, муку і зеляніна. Ўсё добранька змяшаць. Пры дапамозе лыжкі сфармаваць катлеты і пячы на ​​алеі.

Колькасць порцый: 6-8