Гарнір з шынкоў

Падрыхтуйце інгрэдыенты. Прамыйце маладыя шынкі (замест іх можна выкарыстоўваць цукк інгрэдыентаў:

• Шынкі маладыя - 500 Грам (або цукіні)
• Часнок - 1 зубчык
• Зеляніна свежая - - Па гусце
• Соль - - Па гусце
• Спецыі - - Па гусце
• Алей - 1 Ст. лыжка

інструкцыі

Падрыхтуйце інгрэдыенты. Прамыйце маладыя шынкі (замест іх можна выкарыстоўваць цукіні), выдаліце ​​ствалавыя часткі і овощечисткой нарэжце шынкі на тонкія падоўжныя палоскі. Разагрэйце ў патэльні невялікая колькасць алею, выкладзеце нарэзаныя шынкі. Абсмажвайце да мяккасці, час ад часу змешваючы. Калі шынкі стануць больш мяккімі - пасоліце. Дадайце спецыі (рэкамендую чабор). Выдушыце ў патэльню часнык, змяшайце і рыхтуйце на сярэднім агні яшчэ 3 хвіліны. Затым пасыпце свежай дробна насечанай зелянінай. Змяшайце і зніміце з агню. Усе, гарнір з шынкоў гатовы. Падавайце да любых асноўных страў, альбо ў якасці самастойнага агародніннага стравы. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 4