- Свіныя рэбры - 500 Грам
- Памідоры - 2 штука
- Лук - 2 штука
- Соль, перац, спецыі - - Па гусце
- Бульба - 5 Штук
Рэбры добранька прамыць, прасушыць і нарэзаць на палосачкі, па адной костачцы. І абкласці ў форму для выпякання. Лук, нарэзаны кольцамі і паўколамі, які ўкладваецца зверху на мяса. Зверху на цыбулю суцэльным пластом ўкладваем нарэзаныя пласцінамі памідоры. На памідоры засынаем бульба, почищенный і нарэзаны на невялікія аднолькавыя кубікі. У шклянцы кіпячонай вады разводзім спецыі, якія вам падабаюцца і заліваем пласты. А таксама солім, Перчем і адпраўляем у папярэдне разагрэтую да 200 градусаў духоўку на гадзіну. Праз гадзіну падаем страва да стала. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4