Вегетарыянскі шашлык

Наразаем лук кольцамі, перац - буйнымі кавалачкамі, шынок - буйнымі кольцамі. З алівамі інгрэдыентаў: інструкцыі

Наразаем лук кольцамі, перац - буйнымі кавалачкамі, шынок - буйнымі кольцамі. З аліўкавага алею, зеляніны, гарчыцы, мёду, цытрынавага соку і рэзкіх затавак робім марынад. Маринуем падрыхтаваную гародніну ў марынадзе на працягу 1 гадзіны. Па жаданні можна дадаць да гародніны і адварной бульба - асабіста мне вельмі падабаецца. Нанізваем на шампурики і смажым над вуглямі да адукацыі апетытнай скарыначкі на гародніне. Сачыце, каб гародніна не згарэлі! У працэсе падрыхтоўкі шашлыка яго можна паліваць марынадам. Шашлык гатовы, смачна есці!

Колькасць порцый: 4