Карысныя прадукты харчавання і вітаміны

Існуе ўсяго 12 прадуктаў харчавання, якія проста неабходныя, калі ты хочаш заўсёды заставацца малады, прыгожай і здаровай. Карысныя прадукты харчавання і вітаміны - тэма артыкула.

малако

Гэта першае, што атрымлівае чалавек пры нараджэнні. Матчына малако проста неабходна для здароўя і паўнавартаснага развіцця малога. А ўсё таму, што ў ім ёсць неабходны скуры, косткам, валасам і пазногцям элемент - бялок, які спрыяе іх росту і рэгенерацыі. Другі элемент, які змяшчаецца ў малацэ, - амінакіслоты, якія не толькі дапамагаюць страваванню, але і паляпшаюць тонус цягліц. Аднак лекары раяць ўжываць малочныя прадукты з нізкім утрыманнем тлушчу, каб не падвысіўся ўзровень халестэрыну або не было праблем з лішнім вагой. Малако павінна быць натуральным, ня вітамінізаваным.

кефір

У ім змяшчаюцца тыя ж рэчывы, што і ў малацэ. Аднак акрамя іх у кефіры яшчэ шмат карысных бактэрый, якія паляпшаюць страваванне і паскараюць метабалізм. Гэта асабліва важна для жадаючых трымаць сябе ў форме ці якія мараць скінуць лішнюю вагу. Але, калі ў цябе праблемы са страўнікам (напрыклад, падвышаная кіслотнасць), пастарайся кефірам не злоўжываць. На думку спецыялістаў, кальцый лепш засвойваецца ўвечары, таму пі кефір перад сном.

Мяса курыцы і труса

Кураціна і трусяціна ўтрымліваюць ўжо названыя вавёркі і амінакіслоты, а акрамя таго, вітаміны групы В. Яны паляпшаюць страваванне і дапамагаюць расшчапленню вугляводаў. Як вядома, вугляводы вельмі доўга і складана пераварваюцца арганізмам, таму памагатыя ў іх расшчапленні будуць дарэчы. Да таго ж вітаміны групы В паляпшаюць працу сэрца і цягліц, што робіць арганізм больш здаровым, а нас - больш прыгожымі. Карысней за ўсё ёсць адварное мяса.

рыба

Аддай перавагу трасковыя і ласасёвым. Яны ўтрымліваюць амега-3, -6, так званыя поліненасычаныя тоўстыя кіслоты. Валодаюць антіоксідантным дзеяннем; падымаюць настрой і нават паляпшаюць каардынацыю рухаў. Калі ты сочыш за сваім вагой, налягаць больш на трэску, яна менш тоўстая.

Моркву, каляровая капуста, брокалі, буракі

Усе гэтыя гародніна ўтрымліваюць бэта-каратын, які забяспечвае рэгенерацыю скуры і нават паляпшае зрок. Апроч іншага, бэта-каратын здольны запавольваць працэсы старэння. Менавіта натуральны бэта-каратын, які мы атрымліваем з прадуктаў харчавання, нашмат хутчэй засвойваецца кішачнікам, чым які змяшчаецца ў аптэчных вітамінах. Гародніна трэба па магчымасці ёсць сырымі, бо толькі ў гэтым выпадку ў іх захоўваецца максімум карысных рэчываў.

Ківі, цытрусавыя, ананасы

Гэтыя садавіна рэкамендуецца прымаць у ежу свежымі, не падвяргаюцца тэрмічнай апрацоўцы або кансервацыі. Галоўны элемент, які змяшчаецца ў іх, - вітамін С. Ён паляпшае метабалізм, здымае стрэс, падымае тонус, паляпшае засваенне прадуктаў, якія змяшчаюць жалеза (напрыклад, яблыкаў). Гэтыя прадукты таксама ўмацоўваюць імунную сістэму, што асабліва актуальна ў асенне-зімовы перыяд. Да таго ж ананас з'яўляецца эфектыўным сродкам у барацьбе з лішнімі кілаграмамі.

манга

Вельмі карысны і насычаны элементамі фрукт. Ён змяшчае вітаміны груп А, У, З і амінакіслоты. Манга здымае стрэс, выдатна расшчапляе вугляводы. У сукупнасці ўсе элементы і вітаміны ў сталым фрукце дапамагаюць скінуць вагу і палепшыць цягліцавы тонус. Манга дабратворна ўплывае на зрок, дапамагае пры курынай слепаты, ВРЗ, рініте. Зялёныя плады нармалізуюць працу кішачніка.

вішня

Салодкая і сакавітая ягада не толькі смачная, але і карысная. У ёй утрымліваецца карацін, які выводзіць дзындры з арганізма і павышае яго імунітэт. Акрамя гэтага, у вішні ёсць вітамін З, ён з'яўляецца выдатным антыдэпрэсантаў. Таксама вішня дапамагае пры хваробах лёгкіх, нырак, малакроўі. Вішня лічыцца дыетычным прадуктам. Яна спрыяе паляпшэнню апетыту і стрававання, памяншае смагу і нават валодае антысептычным дзеяннем.

ажына

Гэтая рэдкая лясная ягадка павінна стаць частай госцяй на тваім стале, так як змяшчае вітаміны групы В і амінакіслоты, а таксама глюкозу і такаферолы. Ажына нармалізуе абмен рэчываў, гарманальны і водна-солевы абмен, спрыяе павелічэнню энергіі і паляпшэнню стану скуры. У ягадах ажыны вялікая колькасць біяфлаваноіды, якія з'яўляюцца выдатнымі антыаксідантамі.

гарбуз

У ёй утрымліваюцца солі калія, кальцыя, магнію, жалеза, цукру, вітаміны З, У, В2, РР, бялок, абалоніна, а таксама бэта-каратын, які спрыяе рэгенерацыі скуры. У гарбузу ёсць і цынк, які адказвае за гармон росту. Таму рэгулярнае ўжыванне гарбузы паляпшае рост валасоў і пазногцяў. Селен, яшчэ адзін з карысных кампанентаў гарбузы, запавольвае працэс старэння, дапамагае знізіць вага, выводзячы дзындры і таксіны з арганізма. Гарбуз багатая вітамінам Е, які разам з каратынам памяншае рызыку анкалагічных захворванняў.

Марская капуста

Таксама вельмі багатая карыснымі рэчывамі, напрыклад, раслінным калагенам, амінакіслотамі, мінераламі (цынкам, крэмніем, магніем, натрыем, каліем, кальцыем, марганцам, селенам, жалезам, борам, меддзю, хромам). Яны ўтрымліваюць у клетках неабходную колькасць вады, карысныя для працы сэрца, паляпшаюць страваванне, запавольваюць працэс старэння, з'яўляюцца выдатнай прафілактыкай сердэчнососудыстых захворванняў, атлусцення, цукровага дыябету. Марская капуста пры вонкавай прымяненні актывізуе клеткавыя працэсы, разгладжвае маршчыны, увільгатняе скуру і насычае яе кіслародам, здымае ацёкі і раздражненне, спрыяе гаенню ран і апёкаў.

арэхі

Магчыма, ты здзівішся, але арэхі вельмі карысныя, прычым абсалютна ўсё! Яны з'яўляюцца крыніцай вялікай колькасці вітамінаў, мінералаў, бялкоў, неабходных тлушчаў. Пры штодзённым ужыванні добрыя для прафілактыкі сердэчнососудыстых захворванняў, цукровага дыябету, гледжання, рэгуляцыі менструальнага цыклу. Калі ты часта адчуваеш заняпад сіл, агульнага тонусу арганізма, пры стрэсах, дэпрэсіях арэхі - лепшыя лекі.