Змены рэжыму харчавання залежыць шмат у чым ад змены рэжыму дня дзіцяці.
Каб правільна карміць маляня, трэба ведаць, што ежа ў страўніку дзіцяці ў падгадаваным веку знаходзіцца прыкладна 4 гадзіны. Менавіта гэты факт павінен стаць асноватворным пры складанні штодзённага меню дзіцяці. Колькасць кармленняў пасля года скарачаецца да 4-х раз у дзень, часовай прамежак паміж прыёмамі ежы - прыкладна 4 гадзіны.
Сняданак дзіцяці ад года да двух гадоў павінен складаць 25% сутачнай нормы ежы, абед - 30-35%, падвячорак - 15-20%, вячэра - 25%.
Лепш за ўсё карміць дзіця ў строга вызначаны час. Выразны рэжым харчавання выпрацоўвае трывалы харчовай рэфлекс ў драбка - з пэўным часам пачынаецца выпрацоўвацца стрававальны сок, з'яўляецца пачуццё голаду. Гэта забяспечвае добры апетыт дзіцяці, нармальнае функцыянаванне ўсіх сістэм стрававання. Калі дзіця есць кожны раз у розны час, страўнікавы сок выпрацоўваецца несвоечасова, раздражняе слізістую абалонку страўніка, апетыт дзіцяці зніжаецца, з'яўляюцца праблемы з страваваннем.
Некаторыя аслабленыя або неданошаныя дзеці ва ўзросце ад года да двух яшчэ маюць патрэбу ў дадатковым пятым кармленні - у 24 гадзіны ці ў 6 гадзін. Звычайна, яны прачынаюцца ў гэты час самі.
Галоўнае правіла правільнага дзіцячага харчавання - не даваць дзіцяці прысмакаў і нават садавіны паміж прыёмамі ежы. Прысмакі і садавіну павінны ўваходзіць у склад абеду ці падвячорку, але ні ў якім разе не павінны замяняць асноўныя прыём ежы.
На працягу дня асаблівую ўвагу надасце размеркаванні ежы. У першай палове дня дзіця павінна ёсць мясныя стравы, у сярэдзіне дня - малочна-раслінную ежу, у канцы дня - кашы, садавіна. Памятаеце, што на працягу дня малы павiнен атрымліваць неабходную колькасць вадкасці для яго ўзросту. Для дзяцей ад года да трох гэта колькасць складае 100мл вадкасці на 1 кг вагі.
Важны фактар, які фарміруе нармальную нервовую дзейнасць - правільна арганізаваны рэжым дня і рэжым кармлення.
Сам працэс кармлення дзіцяці павінен мець і выхаваўчыя мэты. Маляняці трэба вучыць самастойна значыць спачатку вадкую ежу, а затым густую, ён павінен разумець, што есці трэба акуратна, толькі са сваёй талеркі. У 1 год малы павiнен разумець, што такое кубак, лыжка, гуртка. У працэсе кармлення трэба дапамагаць дзіцяці і не спяшаючыся дакормліваюць яго пасля таго, як ён стоміцца ёсць самастойна.
Пастава дзіцяці падчас ежы павінна быць камфортнай і зручнай, дзіцячая мэбля - бяспечнай і прыдатнай па росце.
Абстаноўка на кухні падчас прыёму ежы павінна быць спакойнай, нішто не павінна адцягваць увагі дзіця ад ежы. Тое, што ёсць дзіця, павінна быць прыгожа аформлена, каб дзіцяці было прыемна ёсць. Сачыце за тым, як есць малы, ня прымушайце сілком яго ёсць тое, што ён не хоча. Калі падчас ежы малы просіць піць, дайце яму крыху вады.
Каб павысіць апетыт малога, які дрэнна есць, можна шпацыраваць перад ежай. Такія прагулкі, павышаюць апетыт, павінны быць спакойнымі і нядоўгімі, без энергічных гульняў.
Рацыянальнае харчаванне дзіцяці вызначаецца правільным меню. Меню павінна быць разнастайным і ўтрымліваць неабходную колькасць пажыўных рэчываў. Разнастайнасць меню дасягаецца яшчэ і за кошт шырокага асартыменту страў, якія можна прыгатаваць з адных і тых жа прадуктаў. Да прыкладу, з ялавічнай печані для дзяцей ад года да двух можна рыхтаваць наступныя стравы: гуляш, катлеты, Бэт-Строганаў, рулеты, мясную суфле, бульбяна-печоночную запяканку і інш. Гарніры да мясных страў - агароднінныя, крупяныя, макаронныя. Лепш рыхтаваць складаныя гарніры, з салатамі. Лепшаму засваенню ежы спрыяюць соусы, пададзеных да другіх страў. Аднак варта выключыць з дзіцячага меню вострыя і рэзкія прыправы, моцны чай, кава, шакалад, какава.