Салата-латук для хворых на дыябет.
Генетычна мадыфікаваны салата-латук валодае геном інсуліну. Гэты салата дапаможа людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам. Гэтыя людзі вымушаныя пастаянна ўводзіць сабе інсулін пры дапамозе ін'екцый. Антидиабетический салата-латук дастаўляе «імплянтаваны» інсулін прама ў кішачнік чалавека. Дзякуючы гэтаму ў арганізме запускаецца механізм вытворчасці ўласнага інсуліну.
Каляровая моркву.
Выведзена разноцветная моркву - ружовая, жоўтая, чырвоная. Але галоўнае яе годнасць не заключаецца ў колеры. Усім вядома, што кальцый не засвойваецца ў арганізме без вітаміна С. Вось гэтая генетычна мадыфікаваная каляровая моркву дазваляе засвойваць на 40% кальцыя больш.
Graisin- giant raisin, гизюм - гіганцкі разынкі.
Па назве «гизюм» нельга зразумець, што ж зрабілі з бедным вінаградам. А яго зрабілі проста гіганцкім. Японскія навукоўцы вырашылі, што драбязніцца не трэба. З'еў адну ягаду - і сыты. Густ разынак застаўся тым жа, але памер ...
Але не абавязкова выводзяцца расліны з паляпшэннем якасцяў. Навукоўцы крыжуюць розныя віды раслін, гародніны, садавіны.
Грейдарин.
Гэты новы цытрус злучыў у сабе грэйпфрут і мандарын. Зараз няма праблем, калі вы не ведаеце, чаго вам больш хочацца салодкага або асвяжальна-ялкавага. Навукоўцы паспрабавалі на славу. Сакавіты, салодкі з невялікім рэхам смаку горычы плод багаты клятчаткай і вітамінам С.
Виногряблоко.
А як вам генетычна мадыфікаваны прадукт - виногряблоко, або калі для вас зручней яблоград. Генетыкі аб'ядналі яблык і вінаград - атрымалі grapple. Вонкава гэты фрукт цалкам падобны на яблык, а вось мякаць і скурка вінаградныя. Смак гэтага цуд фрукта - спалучэнне і таго і іншага. Гэты гібрыд ўжо свабодна прадаецца ў крамах. Калі вам неабходны прадукт, багаты вітамінам С - купляйце виногряблоко.
Рluot - слибрикос.
Яшчэ адзін цуд генетыкі - гібрыд слівы і абрыкоса. Умоўна яго называюць рluot - слибрикос. Адрозніваецца гэты фрукт ад сваіх бацькоў тым, што не ўтрымлівае натрыю і халестэрыну. Гэты духмяны плод валодае непаўторным густам і змяшчае вялікую колькасць вітаміна С.
Лимодор.
Генетыкі часам ставяць эксперыменты, якія не нясуць у сабе практычнай карысці. Менавіта такім вопытам з'яўляецца генетычна мадыфікаваны прадукт lemato - лимодор. Вядома, цытрына, перакрыжаваных з памідорам прадставіць складана, але і такі цуд ўжо існуе.
Прачытаўшы пра такія цуды генетыкі, у памяці ўсплывае стары анекдот:
Скрыжавалі мічурынцаў вішню з кавуном. Выведзеная вішня вельмі нагадвае кавун. Але памер не такі - вішня маленькая. І колер не той - яна сіняя. Ды і смак не той - вішня кіслая. Падабенства ў колькасці костачак.
Няма мяжы фантазіі чалавека. Апісаныя навінкі - гэта толькі малая частка эксперыментаў па генетычнай мадыфікацыі прадуктаў харчавання. Яшчэ не такія цуды генетыкі чакаюць нас у будучыні.
Вольга Сталярова, спецыяльна для site