- чырвоны лук - 2-3 Штук
- чырвоная ікра - 100 Грам
- смятана або сліўкі - 100 Грам
- свежы кроп - - Па гусце
- молаты чорны перац - - Па гусце (грубага памолу)
Чысцім лук і наразаем яго на чвэрці. Раскрыжоўваюць цыбулька на вялікія кавалачкі (асновы для закускі) і дробныя (для ўпрыгожвання). На кожны вялікі кавалачак лука выкладваем лыжку смятаны, па-над ложкам дробны кавалачак цыбуліны і запраўляем ікрой. Упрыгожваем кропам і молатым перцам.
Колькасць порцый: 10