Сняданак з зялёным настроем Лета. Прылаўкі рынкаў і крам б'юцца ад багацця зеляніны. Карыстайцеся выпадкам і штодня уключайце ў свой рацыён мноства траў. Для нармальнага самаадчування рэкамендуецца кожны дзень з'ядаць па пучку зеляніны. Асабліва карысна яе ўжыванне з крухмалам і вавёркамі, у гэтым выпадку яна спрыяе выдатнаму пераварванню, нейтралізуе таксіны, папаўняе дэфіцыт вітамінаў. Зеляніна можна і нават трэба змешваць абсалютна з усімі прадуктамі, таму што яна, таксама як некаторыя лекавыя травы, спрыяе засваенню цяжка пераварваць ежы. Зеляніна добра спалучаецца з усімі садавінай і гароднінай. Калі вы рыхтуеце кактэйль на аснове салодкіх садавіны, то ў якасці вадкасці вы можаце выкарыстоўваць кефір, сыраватку або сыроватку. Гэта зусім не супярэчыць законах паасобнага харчавання. І салодкія садавіна, і зеляніна выдатна спалучаюцца з кісламалочнымі прадуктамі. У нашым меню сёння зялёны тварог. Возьмем самыя зялёныя і самыя духмяныя травы. Каб тварожная камбінацыя з травой была больш арганічная, дадамо трохі кефіру. Лёгкі вітамінавы сняданак гатовы!
інгрыдыенты:- Тварог 200 г
- Шпінат свежы 20 г
- Кефір 150 мл
- Соль 2 г
- Кроп свежы 20 г
- Базілік зялёны свежы 20 г
- Рукалы 20 г
- Эстрагон (тархун) свежы 20 г
- Крок 1 Каб прыгатаваць зялёны тварог, неабходна ўзяць тварог, кефір, набор травы: кроп, зялёны базілік, тархун, рукалы, шпінат; соль.
- Крок 2 Узбіць тварог з кефірам.
- Крок 3 У блендере раздрабніць травы.
- Крок 4 Змяшаць тварогавую масу з травой. Пасаліць. Яшчэ раз усё ўзбіць.
- Крок 5 Выкласці ў страва. Падаваць да сняданку або да вячэры.