Гюдон

Змясціць інгрэдыенты для булёна ў рондаль і даць закіпець - Дадаць нарэзаны лук інгрэдыентаў:

• Рыс - 360 Грам (2 кубкі)
• Ялавічнае філе - 400 Грам
• Лук рэпа - 150 Грам
• Пятрушка - 50 Грам
• Соевы соус - 5 Ст. лыжак (Для булёна)
• Цукар - 3 Ст. лыжкі (Для булёна)
• Дасі - 300 мілілітраў (Для падліўкі. Можна без яго)

інструкцыі

Змясціць інгрэдыенты для булёна ў рондаль і даць закіпець - Дадаць нарэзаны лук (тонкая, паўколамі) і варыць да яго гатоўнасці (салодкі, лёгкі хруст) - Пакласці ў булён тонка нарэзанае мяса (як на бефстроганаў) і варыць да гатовасці каля пяці хвілін. Гатовае мяса раскласці па глыбокіх піялы на вараны рыс.

Колькасць порцый: 5