Смажаныя грыбы

Грыбы прамыць, пачысціць і парэзаць на сярэднія кавалачкі. У патэльню уліце аліўкавы ма інгрэдыентаў:

• Свежыя грыбы - 450 Грам
• Аліўкавы алей - 2 Ст. лыжкі
• часнык - 1 зубчык
• Пятрушка - 1 Ст. лыжка (пажадана італьянскую, пасекчы дробна)
• чырвоны, тоўчанаю перчык - 1 Дробка
• соль - 1 Штука (па гусце)

інструкцыі

Грыбы прамыць, пачысціць і парэзаць на сярэднія кавалачкі. У патэльню уліце аліўкавы алей, дадайце дробна порубленный часнык і чырвоны перац. Пастаўце на сярэдні агонь. Дадайце грыбы, да таго як часнык пачне змяняць колер. Пасоліце. Рыхтуйце на сярэднім агні пакуль грыбы не стануць мяккімі. Зверху пасыпце пятрушкай. І падавайце гарачым.

Колькасць порцый: 4