- Гарбуз - 400 Грам
- Мука пшанічная - 150 Грам
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Раслінны алей - 80 мілілітраў
- Разрыхляльнік цеста - 5 Грам
- Цукар-пясок - 50 Грам
- Яйка курынае - 1 Штука
Гарбуз чысцім ад семак і лупіны. Гарбузовую мякаць буйна наразаем і адварваем у вадзе да мяккасці (правяраем нажом, як бульбу). Мяккую гарбуз пры дапамозе блендера здрабняем да кансістэнцыі пюрэ. Дадаем да гарбузовыя пюрэ астатнія інгрэдыенты - муку, яйка, разрыхляльнік, соль і цукар. Замешваюць з усяго гэтага даволі густое аднастайнае цеста. У патэльні разаграваем алей. Абсмажваем у ім нашы аладкі з двух бакоў. Аладкі атрымліваюцца вельмі прыгожыя, ярка-аранжавага колеру (дзякуючы гарбузу). Падаваць лепш гарачымі. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4-5