- бекону, нарэзаныя папярок на часткі - 4 лустачкі
- лука-шалота, тонка нарэзаныя - 2 штука
- гарошку - 300 Грам
- спагецці - 300 Грам
- соль і молаты перац - 1 Частка
У вялікім рондалі давесці падсоленую ваду да кіпення. Зварыць макароны паводле інструкцыі. У вялікай патэльні падсмажыць на сярэднім агні бекон да хрумсткай скарыначкі, ад 5 да 7 хвілін. Пакласці бекон на папяровае ручнік і даць сцячы тлушчу. Дадаць лук-шалот ў патэльню, заправіць соллю і перцам. Смажыць на сярэднім агні, памешваючы, пакуль цыбуля не размягчыцца, ад 1 да 2 хвілін. Дадаць гарох, заправіць соллю і перцам. Смажыць на павольным агні каля 2 хвілін. Заліць макароны прыгатаваным соусам, дадаць бекон і адразу падаваць.
Колькасць порцый: 4-6