- Памідоры - 4 штука
- Алей аліўкавы - 2 Ст. лыжкі
- Італьянскія травы - 1 Ст. лыжка
- Часнок - 2 зубчыка
Я нядаўна для сябе адкрыла гэты просты рэцэпт вяленых памідораў у мікрахвалеўцы. Я не з'яўляюся занадта ўжо стараннай гаспадыняй, але праколаў, тым не менш, не здаралася, настолькі яны простыя ў падрыхтоўцы. А ўжо пра густ і згадваць няма чаго. Да таго ж, рыхтуецца хутка, а прадукты танныя. Цікава? Тады чытайце, як прыгатаваць вяленыя памідоры ў мікрахвалеўцы: 1. Памідоры (лепш узяць сярэднія і буйныя асобнікі) маім і наразаем на палоўкі. 2. Бярэм страва з борцікамі, важна, каб яно падыходзіла для мікрахвалёўкі. І выкладваем на яго нашы памідоры зрэзамі ўверх. 3. Зараз паліваем кожны зверху аліўкавым алеем, і падлучальны фантазію, - прысыпаем зверху спецыямі і травой на ваша меркаванне, - орегано, базілік, кінза, - каму ўжо што падабаецца, абмежаванняў няма :) 4. Ставім памідоры ў мікрахвалёўку на пяць хвілін на поўнай магутнасці. А пасля гэтага Засякаем яшчэ 10 хвілін, няхай пастаяць, і толькі тады можна вымаць. 5. тых, хто чакаў, калі памідоры трохі астынуць, а ў гэты час рыхтуем прыдатную банку, і наразаем дробна часнык. 6. Выкладваем памідоры ў банку, перасыпаючы часнаком, і зверху заліваем сокам, які вылучыўся ў працэсе вяленая ў мікрахвалеўцы. 7. А цяпер закрываем вечкам банку, і паставім у халадзільнік на некалькі гадзін. Гатова! Мне вельмі падабаецца падаваць такія памідоры ў асобным страве, як дадатак да спагецці. Так што спрабуйце. Я спадзяюся, вам гэты просты рэцэпт вяленых памідораў у мікрахвалеўцы прыйдзецца па душы!
Колькасць порцый: 3-4