Курыныя грудкі з начыннем з рикотты і базіліка

Смачнае рашэнне для вячэры Курыцу лёгка рыхтаваць, яна не тоўстая і не дарагая. Мяса гэтай птушкі выдатна спалучаецца з усімі гароднінай і нават з садавінай. Варта толькі дадаць любімыя спецыі і курынае мяса набудзе новае адценне і водар. Да таго ж, курынае філе лічыцца дыетычным, асабліва ў адвараной выглядзе. Дыетолагі сцвярджаюць, што самая бяспечная і нятлустая частка курыцы - грудка, а вось курыны кумпяк утрымлівае найбольш высокае ўтрыманне шкодных рэчываў. Больш за тое, яго нават не раяць уключаць у булён. І нарэшце, так кахана усімі засмажаная скарыначка з-за высокага ўтрымання тлушчаў шкодная і не рэкамендаваная для ўжывання ў ежу! У гэтым выпадку правіла «усё што шкодна - смачна» працуе на ўсе 100%. Але гэта яшчэ не значыць, што трэба адмовіцца ад засмажанай скарыначкі, яе проста трэба замяніць! У гэтым рэцэпце мы раскажам як гэта зрабіць.

Смачнае рашэнне для вячэры Курыцу лёгка рыхтаваць, яна не тоўстая і не дарагая. Мяса гэтай птушкі выдатна спалучаецца з усімі гароднінай і нават з садавінай. Варта толькі дадаць любімыя спецыі і курынае мяса набудзе новае адценне і водар. Да таго ж, курынае філе лічыцца дыетычным, асабліва ў адвараной выглядзе. Дыетолагі сцвярджаюць, што самая бяспечная і нятлустая частка курыцы - грудка, а вось курыны кумпяк утрымлівае найбольш высокае ўтрыманне шкодных рэчываў. Больш за тое, яго нават не раяць уключаць у булён. І нарэшце, так кахана усімі засмажаная скарыначка з-за высокага ўтрымання тлушчаў шкодная і не рэкамендаваная для ўжывання ў ежу! У гэтым выпадку правіла «усё што шкодна - смачна» працуе на ўсе 100%. Але гэта яшчэ не значыць, што трэба адмовіцца ад засмажанай скарыначкі, яе проста трэба замяніць! У гэтым рэцэпце мы раскажам як гэта зрабіць.

інгрыдыенты: інструкцыі