- Плён кактуса - 500 Грам
- Цукар - 500 Грам
- Цытрына - 1 Штука
- Карыца - 1 Па гусце
- Вада - 1 шклянка
Варэнне вараць з саспелых пладоў апунцыі. Плён кактуса вымачыць у вадзе, ачысціць ад скуркі і буйных насення. Карыстацца пальчаткамі. Прыгатаваць цукровы сіроп, кінуць у яго кавалачкі пладоў апунцыі, пракіпяціць і адставіць астуджацца на 2 гадзіны. Яшчэ раз давесці варэнне да кіпення і на павольным агні варыць 20 хвілін. Дадаць сок цытрыны і карыцу. Гатовае варэнне раскласці па слоіках. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 10