Хатні малочны лікёр

Пачну з пары слоў пра інгрэдыентах. Малако павінна быць нятлустым, гарэлка - сапраўды хо інгрэдыентаў: інструкцыі

Пачну з пары слоў пра інгрэдыентах. Малако павінна быць нятлустым, гарэлка - сапраўды добрай. Замест цытрыны можна выкарыстоўваць апельсін, але асабіста мне больш падабаецца версія з лімонам. Проста-проста змешваем усе нашы інгрэдыенты ў слоічку ці іншы шкляной ёмістасці. Цытрына (ці апельсін) нарэзаць буйнымі кавалкамі і кінуць туды ж. Закрываем вечкам і пакідаем на 10 дзён у сухім прахалодным месцы. Штодня шкляную ёмістасць неабходна боўтаць. Праз 10 дзён адтыкаюць нашу ёмістасць і прапускаем лікёр праз марлю. Чым больш раз прапусціце праз марлю - тым чысцей будзе ваш лікёр. Як мінімум 3-4 разы абавязкова трэба працадзіць праз марлю, каб напой атрымаўся годным. Усе, лікёр гатовы, яго можна наліваць у прыгожую бутэлечку і падаваць на стол астуджаным.

Колькасць порцый: 3-4