Бургеры на грылі з гароднінай

Разагрэць грыль. У вялікай місцы змяшаць мяса, лісце базіліка, чырвоны перац чылі і 1 1/2 інгрэдыентаў: інструкцыі

Разагрэць грыль. У вялікай місцы змяшаць мяса, лісце базіліка, чырвоны перац чылі і 1 1/2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею. Заправіць соллю. Накрыць вечкам і астудзіць на працягу 10 хвілін. У вялікай місцы змяшаць цукіні і памідоры з 2 сталовымі лыжкамі аліўкавага алею, цытрынавым сокам, соллю і воцатам. Падзяліць сумесь мяса на 8 частак і зрабіць катлеты. Абсмажыць катлеты на грылі, перагортваючы адзін раз, прыкладна 2 хвіліны з кожнага боку. Абсмажыць на грылі цукіні і памідоры, часта перагортваючы, пакуль цукіні і памідоры не стануць мяккімі і карычневага колеру з абодвух бакоў. Пакласці катлету на тост або булачку для гамбургера, накрыць зверху другой палоўкай булачкі і падаваць.

Колькасць порцый: 4