- Яйка курынае - 2 штука
- Піва светлае - 250 мілілітраў
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Цукар - 5 Грам
- Малако - 200 мілілітраў
- Мука пшанічная - 160 Грам
- Раслінны алей - 30 мілілітраў
Звычайнай відэльцам злёгку ўзбіваем яйкі з цукрам і соллю. Дадаем да гэтай сумесі наша малако. Прасейваем ў яечна-малочную сумесь малако і вельмі добра змешваем - у цесцю не павінна быць ні адзінага камячка! Нарэшце, дадаем у цеста наша светлае піва і алей. Змешваем да аднастайнасці, можна пры дапамозе міксера або блендера. Смажым блінцы класічным спосабам - з мінімальнай колькасцю алею, да румянай, з абодвух бакоў. Уласна, гатова :)
Колькасць порцый: 6-7