- грэцкага ёгурта - 450 Грам
- мёду - 5 Ст. лыжак
- цытрынавай цэдры - 1 1/2 чайнай лыжкі
- цытрынавага соку - 1 Ст. лыжка
- імбіра - 1 Штука
- папая - 450 Грам (нарэзаная кубікамі)
- ажыны - 180 Грам
- ажыны - 180 Грам
- маліны - 180 Грам
- мяты - 1/4 Кубкі
- мюслі - 1/2 Кубкі
У невялікай місцы змяшаць ёгурт, 3 сталовыя лыжкі мёду і цэдру. Адкласці ў бок. Нацерці на буйнай тарцы імбір ў невялікую міску. Працерці праз дробнае сіта, каб атрымаць у выніку 1 сталовую лыжку соку імбіра. Дадаць у міску з імбірным сокам пакінутыя 2 сталовыя лыжкі мёду і цытрынавы сок. Змяшаць венцам. Дадаць папаю, ажыну, маліну. Асцярожна змяшаць. Выкласці палову фруктовай сумесі ў 6 высокіх куфляў. Пасыпаць нарэзанай мятай. Выкласці палову сумесі ёгурта і палову мюслі. Выкласці астатнюю фруктовую сумесь, ёгурт і мюслі. Ўпрыгожыць галінкамі мяты і падаваць.
Колькасць порцый: 6