- Мука - 1/4 Кубкі
- Алей - 60 Грам
- Цёртага сыру чеддер - 2 Кубкі
- Вустерширский соус - 2 чайнай лыжкі
- Маленькі лук - 1 Штука
- Банка кукурузы - 1 Штука
- Малако - 2 Кубкі
- Піва - 1 Чашка (можна замяніць белым віном або булёнам)
- Гарчычны парашок - 1.5 чайнай лыжкі
- Кайенского перац - 1/4 чайнай лыжкі
- Соль, перац - - Па гусце
- Часнок, бекон - - Па гусце (па жаданні)
Інгрэдыенты. Абсмажце бекон. Адкрыйце банку кукурузы і парэжце лук. У патэльні падпаліце алей і дадайце лук калі алей яшчэ не да канца растапілі. Пячыце лук на павольным агні каля 5 хвілін. Ня дайце луку пригореть. Дадайце гарчычны парашок. І муку. Добранька змяшайце і рыхтуйце на працягу хвілін. Дадайце 2 кубкі малака і вельмі хутка памешвайце. Можна дадаць яшчэ 1/2 кубкі малака калі вы не жадаеце што б суп быў густоватая. Дадайце піва (ці белае віно / курыны булён). Дадайце прыправаў, чырвоны перац, Вустерширский соус, соль і перац. Затым дадайце кукурузу і дайце супу закіпець. Рыхтуйце ў плыні 5 хвілін. Дадайце сыр. Добранька змяшайце і дайце сыру растаць. Затым, рыхтуйце на сярэднім агні яшчэ 5 хвілін. Суп гатовы. Падаваць да стала ў гарачым выглядзе. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 4