Хрумсткі салата з кириешками і вэнджанай каўбасой
Гэты Салацік не толькі валодае ўласцівасцю наганяць апетыт, але і выглядае даволі прыбрана, што дазваляе выкарыстоўваць яго як адно з святочных страў. Прапанаваны рэцэпт разлічаны на 5-6 персон, так што гэта выдатны варыянт для вялікай сям'і або кампаніі.
Неабходныя інгрэдыенты:
- Вэнджаная каўбаса (лепш за ўсё падыдзе салямі) - 300 г
- Сыр (гауда або галандскі) - 100 г
- Свежы агурок - 1 шт.
- Адзін пачак сухарыкаў
- Яйкі - 2 шт.
- Маянэз для запраўкі
Як рыхтаваць салата з кириешками і вэнджанай каўбасой?
Каўбасу і агурок наразаем дробнай саломкай (па тыпу формы сухароў). Яйкі неабходна адварыць і нацерці на буйнай тарцы. Сыр таксама трэба нацерці, але некалькі драбней, чым яйкі. Да ўсіх гэтых інгрэдыентаў высыпаем пачак сухарыкаў і запраўляем маянэзам. У якасці дыетычнага варыянту можна самастойна прыгатаваць нізкакаларыйную запраўку. Для гэтага змяшайце 4 сталовых лыжкі смятаны з адной чайнай гарчыцы, да гэтай сумесі дадайце трохі цытрынавага соку. Не забудзьцеся пасаліць і паперчыць.
Пяшчотны салата з кириешками і крабавымі палачкамі
Гэты рэцэпт адрозніваецца ад папярэдняга сваёй пяшчотай і сакавітасць. Але ёсць таксама і падабенства - Салацік вельмі лёгка рыхтуецца.
неабходныя інгрэдыенты
- Крабавыя палачкі або мяса краба - 200 г
- Пачак сухарыкаў;
- Кансерваваная кукуруза - 200 г
- Сыр плаўлены - 1 шт.
- Курыныя яйкі - 2 шт.
- Маянэз - 100 г
Як рыхтаваць салата з кириешками і крабавымі палачкамі?
Палачкі павінны быць дробна нарэзаныя. Звараныя ўкрутую яйкі шаруе на буйнай тарцы. На тарцы з дробнай асадкай шаруе плаўлены сырок. Ад кансерваваны кукурузы зліваем сіроп і дадаем яе да астатніх прадуктах. Завяршальны крок: высыпаем сухары і запраўляем маянэзам. Размешваць. Салата гатовы! Калі ёсць жаданне, можаце дадаць сечаныя грэцкія арэхі - гэта толькі надасць пікантнасці.
Якія яшчэ існуюць рэцэпты салатаў з кириешками
Мала хто ведае, што запраўленыя сухарыкі будуць добра гарманаваць з агароднінным гадовым салатай (Напрыклад, спалучэнне памідора, агурка, балгарскага перцу і лука). Акрамя таго, не так даўно гаспадыні ўзялі на ўзбраенне знакаміты салата «Мімоза» з даданнем сухарыкаў. Дробныя кириешки ўдалыя ў салатах з рыбнымі прадуктамі, крэветкамі і вэнджанінай. А вось з адварнымі гароднінай, печанню і багавіннем лепш не сумяшчаць, густ наўрад ці перасягне вашы чаканні.
Салата з кириешками хоць і з'явіўся не так даўно, але ўжо паспеў заваяваць папулярнасць у жанчын, якія цэняць свой час, сілы і жадаючых песціць сям'ю і гасцей разнастайнымі смачнасцямі. Так што застаецца чакаць толькі новыя варыянты гэтага незвычайнага, але прыемнага стравы.