- аліўкавы алей - 2 Ст. лыжкі
- лук - 1 Штука
- моркву - 1 Штука
- рэпа - 1 Штука
- чырвоны бульба - 1 Штука
- памідоры - 450 Грам (нарэзаць)
- лук Скаллион - 3 штукі
- чабор - 1 Чайная лыжка
- лісце маярану - 1 Чайная лыжка
- соль - 1 Чайная лыжка
- курыны булён - 8 Штук (у кубіках, ня салёны)
- фасолю - 2 Кубкі
- цукіні - 1 Штука
- гарбуз - 1 Штука
Інгрэдыенты: Перад пачаткам падрыхтоўкі пераканайцеся, што ўся гародніна старанна памытыя. Наразаем лук і салера, кладзем у рондаль. Наразаем лук-порей кольцамі. Кладзём у рондаль і дадаем 2 арт. лыжкі аліўкавага алею. Абсмажваем цыбулю на слабым агні. Наразаем моркву, рэпу і бульба на невялікія кавалкі. Аб'яднаем памідоры, моркву, рэпу і бульбу з смажаным лукам. Закрываем вечкам і рыхтуем у плыні 15 хвілін, перыядычна памешваючы. Пасля чаго, дадаць курыны булён. Дадаем спецыі і лук скаллион.
Колькасць порцый: 2-4