Як смачна прыгатаваць гародніну

Важную ролю ў харчаванні чалавека гуляюць гародніна, дзякуючы свайму дабратворны ўплыў на працэсы стрававання і біялагічнай каштоўнасці. Яны служаць крыніцай мінеральных соляў і вітамінаў. У гародніне ўтрымліваюцца араматычныя, якія фарбуюць і смакавыя рэчывы, якія дазваляюць разнастаіць харчаванне і ўзбуджаюць апетыт.

Як смачна прыгатаваць гародніна?

Саветы па падрыхтоўцы

Як прыгатаваць гародніну?

Гародніна карысныя ў любым выглядзе.

сырыя гародніна

Варыянтаў маса - моркву, радыска, капуста, салера, памідоры, салату. Гэтыя гародніна выдатна спалучаюцца з фасоллю, гарохам, каляровай капустай, нарэзаным брокалі. Іх можна ўжываць у волкім выглядзе і выкарыстоўваць у салаце.

Гародніна на пару

Пар награвае і змякчае раслінную ежу. Пар значна мякчэй кіпення і захоўвае пах, смак і колер гародніны. Галоўнае не перастарацца. Рондалі павінны быць з нержавеючай сталі. Вечка павінна шчыльна зачыняцца. Падчас паркі гародніны вада знаходзіцца ў пастаянным кіпенні.

печ СВЧ

Такі спосаб падрыхтоўкі захоўвае пажыўныя рэчывы гародніны, водар і колер. Чым больш ежы будзе знаходзіцца ў печы, тым даўжэй яна будзе рыхтавацца. Прыгатаваную ежу можна некалькі разоў падцяпліць.

грыль

Патрэбна фальга і свежыя гародніна. Добра вышмараваць фальгу, нарэзаць мяса і гародніна, спакаваць у фальгу і паставіць на агонь. Калі яно гатова, падаваць на стол.

У заключэнне дадамо, што можна ўсё гародніна прыгатаваць смачна. Памятаеце, ўсе смачныя стравы рыхтуюцца проста, толькі трэба ўмець іх правільна прыгатаваць.