- белая капуста - 1 Штука
- кавалачкі бекону - 150 Грам
- аліўкавы алей - 1 Ст. лыжка
- бульба - 800 Грам
- пучок пятрушкі - 1 Штука
- французскі соус - 5 Ст. лыжак
Нашаткаваць капусту. Адкласці ў бок. Абсмажыць кавалачкі бекону ў аліўкавым алеі. Адкласці ў бок. Бульбу зварыць у мундзіры Нарэзаць пятрушку Ачысціць бульбу пакуль яшчэ гарачы, нарэзаць і пакласці ў салатніцу. Пакласці пятрушку ў цёплы бульбу, дадаць 5 сталовых лыжак французскага падліўкі, добра змяшаць і пакінуць на 5 хвілін. Важна зрабіць гэта, таму што гарачы бульбу ўбярэ густ соусу і пятрушкі, стане мяккім і смачным! Дадаць бекон і капусту. Дадаць яшчэ трохі падліўкі, калі неабходна, і добра змяшаць. Падаваць адразу ж. Лепш, калі бульба ў салаце яшчэ цёплы.
Колькасць порцый: 6