Моркву і баклажаны - гародніна, якія абавязкова павінны быць у вашай талерцы. Яны ўтрымліваюць вялікую колькасць антыаксідантаў, якія перашкаджаюць узроставым зменам і ранняму завяданню. Хочаце захаваць свежую і зіготкую скуру без глыбокіх маршчын? Дадавайце кубікі баклажана і морквы ў сезонныя салаты, тушыце іх з заправамі, запякайце на грылі, рабіце соце з даданнем аліўкавага алею.
Чырвонае мяса і рыба. Кавалачак нішчымнай цяляціны або сёмгі - крыніца бялку, жалеза і каштоўнай липоевой кіслаты, якія забяспечваюць арганізм неабходнай цягавітасцю і энергіяй. Асятровых рыба таксама насыціць кроў Амега-3-кіслотамі, якія ўплываюць на стан пазногцяў, зубоў і валасоў. Рыбу і мяса лепш за ўсё адварыць або запекчы з мінімумам солі і дапоўніць салатай з свежай зеляніны. Але не захапляйцеся: порцыі ў 150 грам больш чым дастаткова для паўнавартаснага прыёму ежы.
Стрэсы, нервовыя зрывы і напружаны жыццёвы рытм - бязлітасныя і падступныя ворагі жаночай прыгажосці. Змагацца з іх разбуральнай дзейнасцю дапаможа серотонін - «гармон шчасця»: знайсці яго можна ў неапрацаваных аўсяных шматках, філе індычкі і салодкім перцы. Калі ж спіс здаецца вам занадта сумным - дадайце ў яго чорны шакалад: гэта ласунак пышна нармалізуе настрой і зніжае праявы ВСД.
Спаржа і ліставай салата - зеляніна, якая дапаможа не толькі трымаць вага пад кантролем, але і ўмацуе імунную сістэму. Фалійная кіслата, вітаміны У і К, калій, каратын - далёка не поўны пералік карысных мікраэлементаў, дзеля якіх варта зрабіць салата з сакавітых лісця.