- Бульба - 5 Штук
- Раслінны алей - 2-3 Ст. лыжак
- Соль - 1-2 дробак (па гусце)
- Сухія спецыі - 1-2 дробак (па гусце)
Маім бульбу. Можна ачысціць ад лупіны, а можна і не чысціць. У мяне бульбачка са свайго агарода, без пестыцыдаў :) Наразаем клубні вельмі тонкімі пласцінкамі. Або на камбайне або нажом - як вам зручней. галоўнае - каб пласцінкі былі тонкімі. Прамываем нарэзаную бульбу пад бруёй вады. Даем сцячы вадзе і выкладваем пласцінкі ў міску. Паліваем раслінным алеем і пасыпаем соллю і спецыямі. Засцілалі плоскую талерку для мікрахвалёўкі пергаментам і раскладваем бульбу ў адзін пласт. Ставім на 5-7 хвілін рыхтавацца пры магутнасці 700 ват. Але - абавязкова сочыце за працэсам! Мікрахвалёўкі ва ўсіх розныя! Як толькі чыпсы набудуць прыгожы колер - выключайце печку.
Колькасць порцый: 2-3