Паста са свежымі гароднінай

Памідоры (у мяне - розных колераў і гатункаў) наразаем дробным кубікам. Дадаем да памідора інгрэдыентаў:

• Памідоры - 1500 Грам
• Аліўкавы алей - 50 мілілітраў
• Часнок - 6 зубчыкаў
• Базілік свежы - - Па гусце
• Соль, чорны перац, чырвоны перац - - Па гусце
• Макароны - 500 Грам
• Пармезан цёрты - 2 Кубкі

інструкцыі

Памідоры (у мяне - розных колераў і гатункаў) наразаем дробным кубікам. Дадаем да памідораў дробна нарэзаны часнык. Туды ж дадаем спецыі. Дадаем да памідораў дробна нарэзаны базілік. Заліваем усё гэта справа аліўкавым алеем і адстаўляе. Пасту (у дадзеным выпадку, спагецці) адварваем да гатовасці ў кіпячай падсоленай вадзе. Гародніна, засыпаныя спецыямі і залітыя аліўкавым алеем, абавязкова дадуць сок. Гэты сок ні ў якім разе не зліваем - у ім увесь густ стравы. Отваренные да гатовасці спагецці дадаем да гародніны. Змешваем. Дадаем цёрты сыр, змешваем. Паста са свежымі гароднінай гатовая. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 4