Як выправадзіць няпрошаных гасцей з арганізма? Гэтае пытанне асабліва актуальны напярэдадні лета. Адказ просты: пачынайце праграму ачышчэння.
Запомніце асноўныя правілы ачысткі арганізма:
- Піце шмат простай вады. Адмоўцеся ад алкаголю і кава.
- Рыхтуйцеся да ачышчэння загадзя. Прыкладна за месяц да дыеты адмоўцеся ад цяжкай, смажанай, салёнай і вострай ежы. Таксама паспрабуйце не ёсць мяса. Вашы сябры: зеляніна, садавіна, гародніна і крупы.
- Кожную раніцу пачынайце са шклянкі вады з лімонам. Можна замяніць яго свежевыжатым маркоўным або бурачным сокам.
- Прытрымлівайцеся строгай дыеты не даўжэй дзесяці дзён, але і не менш трох.
- Паўтарайце чыстку прыкладна два разы на год.
Вось прыклад страў, з якіх можна скласці сваё дыетычнае меню (рэцэпты з кніг «Аюрведа» і «Рэцэпты кітайскага даследаванні").
Аўсяная каша з чарнічных соусам
У чым карысць: авёс лечыць хваробы кішачніка і страўніка, выводзіць таксіны, станоўча ўплывае на працу сэрца, нырак і печані. Чарніца, акрамя велізарнай колькасці вітамінаў, змяшчае антыаксіданты; таксама яна паніжае ўзровень цукру ў крыві.
На дзве порцыі.
інгрэдыенты:
Для кашы:
- 2½ шклянкі вады
- 1 шклянку зерняў аўса (не шматкоў!)
- Дробка молатай карыцы або мациса (неабавязкова)
Для чарнічнага падліўкі:
- 1 шклянку чарніцы
- 1/8 шклянкі нектара агавы
падрыхтоўка:
- Наліце ў рондаль ваду і давядзіце яе да кіпення. Памешваючы, дадайце авёс і, калі карыстаецеся, карыцу або мацис. Выключыце агонь, накрыйце і пакіньце на ноч.
- Раніцай добра змяшайце, дадайце яшчэ трохі воды або заменніка малака, калі каша атрымалася вельмі густы. Варыце на слабым агні прыкладна 10 хвілін, перыядычна памешваючы.
- Для падліўкі пакладзеце чарніцу і нектар агавы ў рондаль. Варыце на невялікім агні, перыядычна памешваючы, пакуль сумесь не будзе нагадваць сочыва.
- Зніміце соус з агню, дайце яму пастаяць 5 хвілін на стале або пастаўце ў халадзільнік. Паліце кашу цёплым або астуджаным соусам і адразу падавайце.
Пяшчотны рысавы пудынг
У чым карысць: рыс спрыяе ачыстцы кішачніка і ўсяго цела, вызваляе арганізм ад дзындраў.
інгрэдыенты:
- 2 шклянкі варанага карычневага рысу
- ¾-1 шклянку заменніка малака
- 1 саспелы банан, нарэзаны лустачкамі, ці 1-2 сталовыя лыжкі кляновага сіропу, какосавага цукру або буйна нарэзаных сухафруктаў
- ¼-½ чайнай лыжкі молатай карыцы
- Некалькі дробак молатага мушкатовага арэха
- 1/8 чайнай лыжкі марской солі
- Цёртая апельсінавая або цытрынавая цэдра (неабавязкова)
падрыхтоўка:
- У рондальчык пакладзеце 1½ шклянкі варанага рысу і астатнія інгрэдыенты, акрамя цэдры. Калі хочаце, ня дадавайце банан. Паступова ўліце ¾ шклянкі заменніка малака.
- Венцам або відэльцам зрабіце з сумесі пюрэ. Як варыянт, можаце зрабіць пюрэ ў блендере перад тым, як перакласці ў рондаль, але венцам ўзбіваць хутчэй, і яго лягчэй мыць.
- Дадайце пакінутыя ½ шклянкі рысу і выграваць сумесь на слабым агні
- да загусцення.
- Пры жаданні разбавьте пакінутым малаком, дадайце па гусце подсластітель, памяранцавую ці цытрынавую цэдру і старанна змяшайце.
Брусэльская капуста з гарбузом і міндалем
У чым карысць: любы від капусты дапамагае ачыстцы арганізма, выводзіць з арганізма халестэрын, зніжае ўзровень цукру ў крыві і спрыяе збавенню ад лішняга вагі. Гарбуз умацоўвае печань і чысціць кішачнік. Міндаль ачышчае кроў і стабілізуе колькасць глюкозы.
На 4-6 порцый.
інгрэдыенты:
- 1 мушкатовы гарбуз, вычышчаная і нарэзаная кубікамі 1,3 см (каля 3 шклянак)
- 2 шклянкі брусельскай капусты, разрэзанай напалам
- 1/3 шклянкi міндаля
- 1 гарбатная лыжка цёртага імбіра
- 1 сталовая лыжка цытрынавай цэдры
- 1 сталовая лыжка свежавыціснутага цытрынавага соку
- 1 сталовая лыжка падліўкі Тамара
- 1 сталовая лыжка кляновага сіропу або сіропу з карычневага рысу
- 1 сталовая лыжка карычневага рысавага або іншага воцату
- марская соль
падрыхтоўка:
- Зварыце на пару мушкатовы гарбузы да размякчэння (але не разварыць!). Перакладзеце ў міску.
- Гэтак жа зварыце на пару брусельскую капусту і дадайце яе да гарбузу.
- Стала памешваючы, абсмажце міндаль на патэльні на слабым агні да залаціста-карычневага колеру.
- Змяшайце пакінутыя інгрэдыенты ў місцы, а затым дадайце іх да гародніны, пасыпце міндалем і добра змяшайце. Пасоліце.
Суп з авакада з агурком
(Не патрабуе варэння)
У чым карысць: у авакада змяшчаецца шмат антыаксідантаў, гэты фрукт спрыяе вывядзенню таксінаў і зніжэння халестэрыну. Агуркі таксама дапамагаюць пазбавіцца ад шкодных рэчываў і нармалізаваць страваванне.
На чатыры порцыі.
інгрэдыенты:
|
|
падрыхтоўка:
- Змясціць усе інгрэдыенты, акрамя шынка і солі, у блендер або кухонны камбайн з лязом-асадкай у выглядзе літары S. Змяшаць да аднастайнасці. Пераліць у вялікую міску.
- Дадаць шынок, пасаліць па гусце, накрыць і астуджаць у халадзільніку на працягу 20 хвілін перад падачай.
Кактэйль з салеры, яблыкаў, морквы і буракоў
У чым карысць: салера дапамагае вывесці дзындры з арганізма і ачысціць кроў; яблыкі поўныя антыаксідантамі, яны пазбаўляюць ад таксінаў; буракі выводзіць залішнюю вадкасць, зніжае ўзровень цукру ў крыві і нейтралізуе шкодныя рэчывы; моркву вельмі карысная для печані і кішачніка.
На дзве порцыі.
інгрэдыенты:
- 3 ці 4 сцябла салеры
- 2 яблыка
- 2 морквы, ачысціць
- 1 невялікая буракі
- 2 галінкі пятрушкі
падрыхтоўка:
- Нарэзаць усе інгрэдыенты на невялікія кавалачкі, каб яны маглі прайсці праз якая падае адтуліну сокавыціскалкі.
- Прапусціць усе інгрэдыенты праз сокавыціскалку. Перыядычна змешваць.
- Разліць кактэйль ў 2 шклянкі і адразу выпіць.
Нашаму арганізму неабходна рэгулярна пазбаўляцца ад назапашаных шкодных рэчываў, і натуральныя прадукты здольныя дапамагчы ў гэтым лепш любых лекаў. Чысцяць, добра і будзьце здаровыя!