- мукі - 5,5 шклянкі
- кукурузнай мукі - 2/3 шклянкі
- разрыхляльніка - 2 чайнай лыжкі
- цукру - 2 чайнай лыжкі
- соль і молаты перац - - Па гусце
- малака - 2/3 шклянкі
- яйкі - 2 штука
- расліннага алею - 2 чайнай лыжкі
- сасіскі - 4 штука
Разагрэць духоўку да 190 градусаў. Заслаць бляху пергаментнай паперай, адкласці ў бок. У невялікай місцы змяшаць разам муку, кукурузную муку, разрыхляльнік, цукар, 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Зрабіць паглыбленне ў цэнтры, дадаць малако, яйкі і масла. Змяшаць. Ўстаўце палачку ад марозіва ў адзін канец кожнай сасіскі. Пасыпаць мукой, стрэсці лішкі. Трымаючы за палачку, абкачаць кожную сасіску ў мучной сумесі, каб яны былі раўнамерна пакрытыя. Выкласці на бляху і выпякаць 5 хвілін. Прыбраць з духоўкі. Выкарыстоўваючы лапатачку, пасыпаць хот-догі мукой, якая абсыпалася на бляху. Выпякаць да залацістага колеру, 20 хвілін. Падаваць з кетчупам і гарчыцай.
Колькасць порцый: 4