- мука - 250-260 Грам
- цукар - 100 Грам
- алей або маргарын - 80-100 Грам
- ваніль - 1 Дробка
- разынкі - 20 Штук (для вачэй)
- вішня ў цукры - 10 Штук (для носа. падыдзе любая маленькая круглая карамелька)
- міндаль - 10 Штук (разабраць на чвэртачкі. для вусоў)
З мукі, цукру і алею замешваюць простае пясочнае цеста. Дадаем трохі ваніліну. цеста не павінна атрымацца занадта тоўстым, але пры гэтым павінна быць пластычным. Падзяляем цеста на 10 частак. З кожнай часткі фарміруем 2 авала аднолькавай велічыні. Адзін авал пакідаем - гэта мыска зайца. Другі авал рэжам напалову і прымацоўваем да галавы зайца - атрымліваем вушы. Далей афармляем мыску зайкі з дапамогай разынак, вишенок і міндаля. Акуратна выкладваем зайчыкаў на бляху, злёгку змазаны тлушчам. Змяшчаем у духоўку пры тэмпературы 180-200 градусаў. Выпякаем 8-10 хвілін. Гатова!
Колькасць порцый: 10