- Банка кансерваў "кількі ў тамаце" - 1 Штука
- Маянэз - 250 Грам
- Яйкі - 4 штука
- Агурок - 1 Штука
- Радыска - 6-8 Штук
- Бульба - 3 штукі
- Моркву - 1-2 Штук
- Зялёны гарошак - 100 Грам
- Квас - 1 Літр
- Лук зялёны (пучок) - 1 Штука
- Пятрушка - - Па гусце
- Кроп - - Па гусце
Спачатку халаднік з кількай ў тамаце здавалася мне чымсьці немагчымым, пакуль я не паспрабавала ... Гэта сапраўды вельмі смачна! Страва замяняе і першае, і салата. Яго дастаткова, каб у меру насыціцца ў абед. Раю паспрабаваць і ўзяць гэты просты рэцэпт на заметку. Для таго, каб прыгатаваць халаднік з кількай ў таматным соўсе нам трэба адварыць і нарэзаць кучу гародніны. Зрэшты, пра ўсё па парадку. Такім чынам, рэцэпт халаднікі з кількай: 1. Адварыце яйкі ўкрутую, нячышчаны моркву і бульбу. Хай усё астыне. Затым трэба будзе ўсё нарэзаць невялікімі кубікамі. Яйкі можна нацерці на буйнай тарцы. 2. Кансерваваную кільку ў тамаце разамніце відэльцам. 3. Лук, пятрушку і кроп прамыйце, асушыць папяровым ручніком і дробна насячэце. 4. Гародніна - агурок, радыску - прамыйце. Натрыце на буйнай тарцы 5. Усе змяшайце ў вялікай місцы ці рондалі. Не забудзьцеся дадаць зялёны гарошак. Я выкарыстоўваю кансерваваны. 6. Пасоліце атрыманую начынне для халаднікі да спадобы, запраўце маянэзам і змяшайце. 7. Заліце начынне квасам і яшчэ раз змяшайце. Халаднік пажадана астудзіць. Падавайце з чорным хлебам. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 3-4