- Пластовае цеста (лісты) - 4 штука
- Халодныя сліўкі з банкі - 225 Грам
- Сметанковы сыр - 110 Грам
- Цукар - 3 Ст. лыжкі
- Цытрынавы сок - 2 Ст. лыжкі
- Згушчанае малако - 1/4 шклянкі
Пластовае цеста раскочваем і адмысловым нажом для піцы разразаем на 30 палосак (як на фота). Кожную палосачку накручвае на спецыяльны конус для падрыхтоўкі такіх трубачак. Выкладваем нашы трубачкі на бляху, злёгку змазаны сметанковым алеем. Выпякаем 12 хвілін пры 200 градусах. Конусы дастаем, пакідаем толькі самі трубачкі. Хай астываюць. Цяпер прыгатуем крэм, якім будзем начыняць трубачкі. Для гэтага спачатку неабходна ўзбіць сметанковы сыр з цукрам. Затым дадаваны ў крэм цытрынавы сок і сліўкі. Яшчэ трошкі ўзбіваем. Застаецца начыніць нашы трубачкі крэмам. Калі ў вас няма адмысловага кандытарскага пісталета, можна проста перакласці крэм у поліэтыленавы пакет, зрабіць у ім невялікую дзірачку і выціскаць. Пасыпаем цукровай пудрай - і можна падаваць. Гатова!
Колькасць порцый: 6