змест
Рецепт№1. Вясновае агародніннае рагу Рэцэпт №2. Агародніннае рагу з каляровай капустай Рэцэпт № 3 Рагу з баклажанаміРецепт№1. Вясновае агародніннае рагу
Рыхтаваць рагу лепш з тае гародніны, якімі багатыя градкі, а не прылаўкі супермаркетаў. Тады вы зможаце быць упэўненымі ў іх натуральнасці. Шынок - гародніна, які дорыць нам позняя вясна і раней лета. Ён спрыяльна ўплывае на стан скуры і валасоў, стрававальную і крывяносную сістэмы. Акрамя таго, у шынку змяшчаецца ўсяго 24 калорыі на сто грам прадукту. Таму вы можаце смела аб'ядацца стравай перад паездкай на мора.
Неабходныя інгрэдыенты:
- шынкі - 2 шт
- моркву - 2 шт
- лук - 1 шт
- бульба - 4 шт
- капуста - 0,5 шт
- таматавы сок - 1 ст.
- часнык - 2-3 зубчыка
- раслінны алей
- соль, спецыі - па гусце.
Спосаб прыгатавання:
- маладыя шынкі можна не чысціць, але варта добра прамыць. Нарэжце іх роўнымі кубікамі;
- нарэжце таксама лук, а моркву натрыце на тарцы;
- агародніннае рагу ў мультиварке «Поларис» лепш спачатку рыхтаваць на рэжыме «Выпечка». Наліце ў чару раслінны алей, дадайце гародніну і соль;
- тонка нашаткуйце капусту, парэжце бульбу. Пакладзеце усё ў мультиварку. Заліце таматавым сокам, дадайце лаўровы ліст, спецыі. Пераключыце на рэжым «Тушэнне» і чакайце 60 хвілін. За пяць хвілін да канца прыгатавання дадайце часнык.
Рэцэпт №2. Агародніннае рагу з каляровай капустай
Лета з кожным днём дорыць усё больш карысных гародніны. Адным з іх з'яўляецца каляровая капуста. Яна багатая вітамінам З, А, U, Е, кіслотамі. Дапамагае прадухіліць адукацыю ракавых клетак, чысціць і амалоджвае арганізм. Агародніннае рагу ў мультиварке «Рэдманд» дапаможа вам зарадзіцца карыснымі рэчывамі.
Неабходныя інгрэдыенты:
- каляровая капуста - 200 г
- маленькі шынок - 1 шт
- памідоры - 2 шт
- балгарскі перац - 1 шт
- лук - 1 шт
- морква - 1 шт
- часнык - 2 зубчыка
- зеляніна
- спецыі, соль.
Спосаб прыгатавання:
- падрыхтуйце гародніна. Ачысціце і нарэжце іх саломкай;
- першым у мультиварку адпраўце бульбу, затым шынок, каляровую капусту, перац, лук і морква;
- гародніна павінны патушыцца каля гадзіны. Затым дадайце ў страва часнык, зеляніна, соль і спецыі.
Рэцэпт № 3 Рагу з баклажанамі
Баклажаны - яшчэ адзін неверагодна карысны гародніна. Ён папярэджвае развіццё атэрасклерозу, спрыяльна ўплывае на сардэчна-сасудзістай сістэму, ачышчае арганізм ад халестэрыну. Да таго ж, баклажаны вельмі сытны, таму стравай з імі наесца любы мужчына.
Неабходныя інгрэдыенты:
- баклажан - 1 шт
- бульба - 4 шт
- шпінат - 1 пучок
- балгарскі перац - палова
- морква - 1 шт
- лук - 1 шт
- памідоры - 3 шт.
Спосаб прыгатавання:
- чысцім і буйна наразаем баклажаны, бульба, перац палоскамі. Здрабняем памідоры, шпінат. Моркву наразаем кружкамі, лук - паўколамі;
- адпраўляем усё ў мультиварку. Выціскаецца часнык. Дадаем любімых прыправаў. Выбіраем рэжым «Тушэнне» і чакаем 50 хвілін;
- падаваць рэкамендуецца, упрыгожыўшы зелянінай і смятанай.
Калі які-небудзь з рэцэптаў агародніннага рагу палюбіўся ўсёй сям'ёй, замарозьце на зіму шынкоў, баклажанаў, перцу і зеляніны.