Варэнне з парэчкі чырвонай (кіеўскае)

Варэнне з чырвонай парэчкі вельмі карысна для арганізма. Яно можа стаць выдатнай пач інгрэдыентаў: інструкцыі

Варэнне з чырвонай парэчкі вельмі карысна для арганізма. Яно можа стаць выдатнай начыннем для булачак, пірагоў і іншых кандытарскіх вырабаў. Падрыхтоўка: Аддзяліць ягады чырвонай парэчкі ад галінак, перабраць і старанна прамыць. Выкласці парэчку ў кіпячую ваду і варыць на працягу 5-7 хвілін. Адкінуць парэчку на друшляк. Зварыць сіроп з цукру і вады, дзе бланшыраваць парэчка. Ваду неабходна загадзя працадзіць. У гарачы цукровы сіроп выкласці ягады чырвонай парэчкі і варыць на працягу 5-7 хвілін на павольным агні. Затым прыбраць з агню і даць пастаяць 6-8 гадзін. Такім чынам варыць варэнне яшчэ 2-3 разы, чаргуючы награванне і выстаивание. У апошні раз варыць варэнне да гатовасці.

Колькасць порцый: 3-4