Творожник з узбітымі сліўкамі і ваніллю

У міску выкладваем муку, сметанковае масла і цукар. Рукамі расціраем ў дробку. Дадаем інгрэдыентаў: інструкцыі

У міску выкладваем муку, сметанковае масла і цукар. Рукамі расціраем ў дробку. Дадаем адно яйка. Рукамі пачынаем хутка мясіць цеста. Павінна атрымацца прыкладна такога выгляду цеста. Акуратненька раскочваем цеста па дне формы для выпякання. Запякаць цеста 10 хвілін пры тэмпературы ў 200 градусаў. Затым дастаем і астуджаюць. Цяпер займаемся начыннем. Для пачатку ўзаб'емся сліўкі да крэмавай кансістэнцыі. У іншай місцы пры дапамозе венца або блендера ўзбіваем тварог. Зноў жа, у яшчэ адно іншай місцы ўзбіваем 3 яйкі з цукровай пудрай да шчыльнай пены. Змешваем і трохі ўзбіваем яечную сумесь, узбітыя сліўкі, тварог і здробненую ваніль. Далей - справа тэхнікі. Выліваем нашу тварогавую масу на корж. Форму з коржом абгортваюцца фальгой і ставім у глыбокі бляху. Бляху ставім у духоўку. Наліваем у бляху цёплую ваду так, каб яна напалову пакрывала форму з творожником. Выпякаем творожник каля 35 хвілін пры 170 градусах. Гатовы творожник астуджаюць, упрыгожваем і падаем. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 8