- Тварог - 230 Грам
- Яйкі - 2 штука
- Манныя крупы - 1 Ст. лыжка
- Цукар - 1 Ст. лыжка
- Курага - 100 Грам
- Разынкі - 1 Ст. лыжка
- Апельсін - 1/4 штука
- Разрыхляльнік - 1/4 чайнай лыжкі
Кладзём у рондальчык курагу і скарынку чвэрці апельсіна, адварваем у вадзе 15 хвілін. Курагу дастаем з вады, усё астатняе выкідваем. Курагу здрабняем ў блендере да кансістэнцыі пюрэ. У іншай місцы міксерам ўзбіваем наш тварог, курагу, вабіка, цукар, яйкі, ваніль і разрыхляльнік. Дадаем разынкі, змешваем - атрымаецца цеста. Выкладваем цеста ў форму для запякання. Ставім у духоўку, нагрэтую да 200 градусаў, і выпякаем каля 25 хвілін да залацістага. Уласна, тварожная запяканка з курагой гатовая - трохі астудзіў, можна падаваць да стала.
Колькасць порцый: 3-4