- Вішня замарожаная - 500 Грам
- Вада - 3 літраў
- Цукар - 250 Грам
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты. Іх не так і шмат :) У вялікі рондаль кладзём вішню і заліваем халоднай вадой. Ягаду загадзя размарожваць не абавязкова. Таксама дадаем каля 5-6 сталовых лыжак цукру. Ставім рондаль на сярэдні агонь і накрываем вечкам. Даводзім яго да кіпення. Затым ўзвару даем пакіпець ў плыні 5 хвілін, затым выключаем агонь. Спрабуем ці хапае цукру. Калі мала, то дадаем і старанна размешваць. Затым кампот зноў накрываем вечкам і даем яму цалкам астыць. Пасля таго, як кампот цалкам астыў - ён гатовы да ўжывання. Пералівалі кампот з вішні ў збан і падаем да стала.
Колькасць порцый: 5