Лёгкі дэсерт Гэты дэсерт вельмі смачны і лёгкі, і што важна, нізкакаларыйных! Спадабаецца, безумоўна, усім! Каб прыгатаваць тварожны дэсерт з жэлацінам, рэцэпт якога досыць просты, не патрабуецца адмысловых навыкаў. Любыя дэсерты з жэлацінам характарызуюцца досыць пругкай формай, якая дазваляе падаваць іх як асобнае страва і надаваць ім практычна любы знешні выгляд.
інгрыдыенты:- Тварог 300 г
- Малако 170 мл
- Какава парашок 2 арт. л.
- Мёд 4 арт. л.
- Жэлацін 2 ч. Л.
- Вада 3 арт. л.
- Крок 1 Для тварожнай суфле нам спатрэбяцца тварог, мёд (цукар), малако, какава парашок, жэлацін.
- Крок 2. Дык вось, замочыце 2 ч. Л. жэлаціну або 1 ст. л. з горкай 3 сталовымі лыжкамі халоднай вады і пакіньце брыняць 30 хвілін.
- Крок 3 Пасля набракання жэлаціну, перакладзеце яго ў ёмістасць і нагрэйце да растварэння і адукацыі аднастайнай вадкасці, але не кіпеціце!
- Крок 4 Затым змяшайце ўсе інгрэдыенты ў блендере і добра ўзбіце. Калі ў вас няма мёду, то дадайце цукар у цёплае малако, размяшайце, каб цукар растварыўся і ўліце ў чару блендера.
- Крок 5 У вас павінна атрымацца аднародная маса.
- Крок 6 Затым формачкі вышліце харчовай плёнкай або цэлафанам і разліце наша суфле. Прыбярыце суфле у халадзільнік на 2-3 гадзіны.
- Крок 7 Падавайце, упрыгожыўшы шакаладнай дробкай! Прыемнага апетыту!