Сырнікі з абрыкосамі сырнікі - распаўсюджанае страва украінскай і рускай кухні. Існуе шмат варыянтаў сырнікаў: з разынкамі, яблыкам, курагой, морквай, макам, арэхамі. Дадзены рэцэпт - з сакрэтам. Для падрыхтоўкі гэтых сырнікаў зусім не выкарыстоўваецца мука. А разрэзаўшы сырнікі вы выявіце прыемны сюрпрыз у выглядзе сакавітай палоўкі абрыкоса.
інгрыдыенты:- Яйкі курыныя 2 шт.
- Крупы манная 5 арт. л.
- Тварог 400 г
- Цукар ванільны 15 г
- Абрыкосы 500 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 30 мл
- Соль 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі сырнікаў з сакрэтам нам спатрэбіцца ванільны цукар, манныя крупы, тварог, соль, яйкі, абрыкосы.
- Крок 2 Тварог расцерці, дадаць соль, ванільны цукар, яйкі, манныя крупы.
- Крок 3 Лыжкай замясіць цеста.
- Крок 4 На патэльні распаліць 1 арт. л. расліннага алею. Лыжкай выкласці невялікія аладкі. Зверху - палоўкі абрыкос.
- Крок 5 Калі сырнікі з аднаго боку падсмажыць, выкласці на абрыкосы чайную лыжку тэсту.
- Крок 6 Падсмажыць сырнікі з другога боку да гатоўнасці.