- Яйкі - 8 Штук
- Малако - 1/2 шклянкі
- Пятрушка - 2 Ст. лыжкі
- Соль - 1/2 чайнай лыжкі
- Перац чорны - 1/4 чайнай лыжкі
- Бульба - 1/2 шклянкі
- Каўбаскі гатовыя - 1/2 шклянкі
- Сыр - 1/3 шклянкі
Для пачатку смажем форму для суфле сметанковым алеем. Яйкі разбіваем ў якую-небудзь прыдатную ёмістасць. Туды ж дадаем соль і перац. Туды ж заліваем малако. Пятрушку дробна сячэм. Дадаем пятрушку да яечнай сумесі. Добранька ўзбіваем да такога стану, калі маса пачне пеніцца. Атрыманую сумесь разліваем па формачках для суфле, змазаным алеем. Затым у кожную формачку кладзём некалькі кавалачкаў бульбы і каўбасы, а зверху пасыпаем невялікай колькасцю цёртага сыру. Выпякаем каля 10 хвілін пры 190 градусах. Калі вы не забыліся вышмараваць формачкі сметанковым алеем, то без адмысловай працы зможаце выцягнуць суфле з формачак і прыгожа падаць страва на талерках. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 3-4