Самы смачны рэцэпт велікоднага куліча - пакрокавыя рэцэпты з фота і відэа

Смачны куліч да Вялікадня не абавязкова павінен доўга рыхтавацца або ўключаць дарагія інгрэдыенты. Па ўказаных фота і відэа рэцэптах з пакрокавымі апісаннямі можна прыгатаваць дзіўную велікоднае печыва і лёгка, і даволі хутка. Дапаможа прыгатаваць незвычайны мяккі і вільготны куліч самы смачны рэцэпт з выкарыстаннем шакаладу. А простую выпечку гаспадыні змогуць зрабіць, паклаўшы ў цеста разынкі, цукаты і звычайныя сухія дрожджы. Прапанаваныя варыянты выдатна падыходзяць для зручнай падрыхтоўкі да свята.

Самы смачны рэцэпт велікоднага куліча - з пакрокавай фота інструкцыяй

Зрабіць незвычайныя кулічы да Вялікадня дапаможа падрыхтоўка каляровай палівы і нарыхтоўка тэсту з цукатамі і разынкамі. Дапаможа ў гэтым рэцэпт самага смачнага куліча, прапанаваны ніжэй. Падрабязная інструкцыя дазволіць без праблем падрыхтавацца да свята і парадаваць сваіх родных арыгінальнай выпечкай.

Інгрэдыенты па рэцэпце самага смачнага велікоднага куліча

• мука - 1 кг;
• сліў. алей - 180 г;
• яйкі - 5 шт .;
• малако - 0,5 л;
• цукар - 4 ст .;
• дрожджы - 50 г;
• цукровая пудра - 220 г;
• разынкі, цукаты, харчовыя фарбавальнікі.

Фота рэцэпт з інструкцыяй падрыхтоўкі самага смачнага куліча да Вялікадня

1. Просеять траціну мукі.

2. У цёплым малацэ развесці дрожджы.

3. Змяшаць рошчыну і падрыхтаваную муку, пакінуць на паўгадзіны.

4. Рошчына павялічыцца ў 2 разы.

5. Аддзяліць бялкі ад жаўткоў. Жаўткі змяшаць з цукрам, дадаць дробку солі.

6. Добра ўзбіць сумесь з дапамогай міксера.

7. Размякчанае масла перабіць.

8. Ўзбіць 3 бялку з 2 ст.л. цукру да крэму.

9. Ўвесці ў рошчыну сумесь з жаўткамі, алей, дадаць ванілін. Астатнюю муку прасеяць ў рошчыну і прыступіць да вымешиванию. Калі цеста перастане ліпнуць да рук (пройдзе не больш за 15 хвілін), перакласці ў ёмістасць, змазаную алеем. Пакінуць на 1,5 гадзіны.

10. Паўтарыць вымешивание і пакінуць яшчэ на паўгадзіны.

11. Дадаць да тэсту цукаты і разынкі.

12. Раскласці цеста па формах, пакінуць на 15-20 хвілін.

13. Паставіць у духоўку і выпякаць пры тэмпературы 180 градусаў паўгадзіны.

14. Прыгатаваць глазуру: 2 пакінутых бялку ўзбіць з цукровай пудрай, 1 ч.л. цытрынавага соку і яблычнага воцату.

15. Падзяліць глазуру на некалькі частак і пафарбаваць фарбавальнікамі (лепш браць гелевыя). Ўпрыгожыць верхавіну куліча.

16. Прымацаваць дэкор.

Просты рэцэпт самага смачнага куліча да Вялікадня з сухімі дрожджамі - фота апісанне крокаў

Выкарыстанне сухіх дрожджаў не ўплывае на змяненне густу пасхальнай выпечкі. Але шматлікім гаспадыням нашмат зручней працаваць менавіта з такім інгрэдыентам. Ўказаны ніжэй смачны і просты рэцэпт куліча дапаможа з ужываннем ўпадабанага кампанента стварыць арыгінальную выпечку.

Спіс інгрэдыентаў для выпечкі самага смачнага куліча да Вялікадня з сухімі дрожджамі

• мука - 900 г;
• малако - 2 1/4 шклянкі;
• цукар - 150 г + 1 ст.л .;
• дрожджы - 14 г;
• сліў. алей - 115 г;
• лімон, апельсін - 1 шт .;
• яйкі - 2 шт.

Просты фота рэцэпт самага смачнага велікоднага куліча з сухімі дрожджамі

1. Прыгатаваць рошчыну: змяшаць шклянку цёплага малака, дрожджы і 1 ст.л. цукру. Здрабніць блендеров апельсін і лімон.

2. Падпаліць алей, змяшаць з малаком. Асобна змяшаць яйкі і цукар. Злучыць сумесі і перабіць блендером, дадаць іх у опару.3_2
3. Ўвесці муку ў рошчыну, пакінуць на паўгадзіны-гадзіну.

4. Вымесіць цеста на працягу 10 хвілін, пакінуць на паўгадзіны пад ручніком.

5. Паўтарыць вымешивание, пакінуць на паўгадзіны.

6. Падзяліць цеста на порцыі.

7. Перакласці цеста ў формы.

8. Формы з якія падняліся дошкамі паставіць у духоўку. Выпякаць 35 хвілін пры тэмпературы 180-200 градусаў.

9. Пакінуць астываць пасля гатавання ў цёплым памяшканні.

10. Ўпрыгожыць глазурай.

Самыя лепшыя рэцэпты мяккага і вільготнага куліча да Вялікадня - пакрокавыя фота і відэа інструкцыі

Насычаны смак куліча шмат у чым залежыць ад выкарыстоўваных асноўных інгрэдыентаў і дапаможных дадаткаў. Таму для атрымання максімальна смачнай вільготнай выпечкі да Вялікадня варта ўжываць тлустае малако. Дапамогуць правільна прыгатаваць самыя смачныя кулічы рэцэпты з фота і відэа прадстаўленыя ніжэй. Яны ўключаюць нязвыклыя інгрэдыенты, якія дазваляюць палепшыць густ каханай выпечкі.

Інгрэдыенты па лепшым рэцэпце мяккага і вільготнага велікоднага куліча

• мука - 225 г;
• цукар - 60 г;
• малако - 190 мл + 80 мл;
• яйка - 1 шт .;
• сліў. алей - 40 г + 50 г;
• сухія дрожджы - 6 г;
• шакалад - 200 г;
• разынкі, міндаль.

Пакрокавы фота рэцэпт прыгатавання вільготнага і мяккага куліча да Вялікадня

1. Змяшаць цёплае малако і дрожджы. Дадаць траціну мукі, перамяшаць і пакінуць пад ручніком на 50 хвілін. За гэты час жаўток перацерці з цукрам і алеем (40 г), вавёркі ўзбіць. Міндаль здрабніць, разынкі замачыць у вадзе. Рошчыну, якая падышла змяшаць з желтковую масай, вавёркамі, дадаць астатнюю муку, разынкі. Пакінуць яшчэ на 40 хвілін.

2. Пакласці цеста ў форму (дыяметр 24 см). Пакінуць на 20 хвілін. Затым выпякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 40 хвілін.

3. У гатовага куліча зрэзаць верхавіну, зрабіць паглыбленне ў цэнтры.

4. Паламаць шакалад на кавалачкі. Падпаліць разам з маслам на вадзяной лазні.

5. Паліць шакаладнай глазурай куліч і паставіць яе застываць. З пакінутага шакаладу зрабіць дэкор на глазуры з дапамогай кандытарскага мяшка.

6. Ўнутр куліча пакласці крашенки, упрыгожыць яго фігуркай.

Відэа інструкцыя падрыхтоўкі лепшага мяккага і вільготнага куліча да Вялікадня

Прыгатаваць вільготны і мяккі куліч можна і іншым спосабам. У адрозненне ад названага варыянту яго пяшчота будзе захоўвацца за кошт якаснай падрыхтоўкі тэсту, а не з-за абароны ад перасыхання з дапамогай глазуры. Пра тое, як зрабіць вільготны і смачны мяккі куліч можна даведацца ў гэтым відэа:

Лёгкі відэа рэцэпт смачнага і простага велікоднага куліча - пакрокавая інструкцыя

Калі часу на доўгую падрыхтоўку тэсту няма, то паказаная ніжэй інструкцыя абавязкова спатрэбіцца любой гаспадыні. Дапаможа лёгка і проста зрабіць самы смачны куліч рэцэпт відэа, прадстаўлены ніжэй.

Пакрокавы відэа рэцэпт прыгатавання простага і смачнага велікоднага куліча

У прапанаваным відэа рэцэпце можна азнаёміцца ​​з правіламі просты падрыхтоўкі да Вялікадня. Лёгкі ў прыгатаванні куліч стане незаменным для гаспадынь, якія пастаянна занятыя працай або хатнімі справамі. Дапаможа прыгатаваць і духмяны, і мяккі, і вільготны куліч самы смачны рэцэпт, разгледжаны вышэй. Фота і відэа інструкцыі дапамогуць зрабіць салодкую выпечку з сухімі дрожджамі, разынкамі, цукатамі ці прыгатаваць просты велікодны куліч без адмысловых дадаткаў. Кожнае з апісанняў па-свойму прывабна і дазваляе выбраць найбольш ўдалы і зручны варыянт падрыхтоўкі святочнай выпечкі да Вялікадня.