Велікодны куліч у мультиварке - простыя і смачныя рэцэпты з пакрокавымі фота для мадэляў Рэдманд, Поларис, Панасонік

Марнаваць час на звычайную гатаванне куліча з падрыхтоўкай рошчыны гатовыя не ўсе хатнія гаспадыні. Некаторыя з іх выкарыстоўваюць для выпечкі спецыяльную тэхніку. Працэдуру вымешивания і выпечкі можна праводзіць з дапамогай хлебопечек, але і наяўнасць сучаснай мультиварки ў доме дапаможа спрасціць падрыхтоўку да свята Вялікадня. Праўда, рошчыну і вымешивание гаспадыні ўсё ж давядзецца праводзіць самастойна. Для працы могуць выкарыстоўвацца бытавая тэхніка ад любых вытворцаў: Рэдманд, Поларис, Панасонік. Падыдуць для гатавання і іншыя мультиварки. Для нарыхтоўкі рошчыны могуць выкарыстоўвацца і жывыя, і сухія дрожджы. А без дрожджаў дапамогуць прыгатаваць смачны і просты куліч у мультиварке рэцэпты, адзначаныя ніжэй. Фота інструкцыі і відэа падказкі з пакрокавым падрыхтоўкай аптымальныя для простай гатавання пасхальнай выпечкі.

Асаблівасці падрыхтоўкі куліча па рэцэпце з фота ў мультиварке Рэдманд

Зручныя мультиварки Рэдманд падыходзяць для падрыхтоўкі пышных і смачных кулічоў. Яны могуць рыхтавацца з даданнем разынак, цукатаў. У якасці духмянай дабаўкі выдатна падыдзе кардамон і ванільны цукар. Дапаможа прыгатаваць куліч у мультиварке Редмондрецепт з фота, паказаны ніжэй. У ім падрабязна апісаны ўсе крокі працы. У якасці тэхнікі-памагатыя была выкарыстаная мадэль мультиварки Рэдманд RMC-M4500.

Спіс інгрэдыентаў для падрыхтоўкі куліча ў мультиварке Рэдманд

Рэцэпт з фота па асаблівасцях падрыхтоўкі куліча ў мультиварке Рэдманд

  1. Падрыхтаваць інгрэдыенты: пакінуць у кухні на гадзіну для награвання.

  2. Малако злёгку падцяпліць (прыкладна да 40 градусаў), развесці ў ім дрожджы і пакінуць падыходзіць.

  3. Прасеяць муку і змяшаць з нарыхтаванай рошчынай. Добра вымесіць, перакласці ў міску, накрыць ручніком і адставіць на час. Узбіць 2 яйкі і 2 жаўтка з цукрам.

  4. Перакласці рошчыну ў міску, перамазаўся алеем, зноў пакінуць падыходзіць.

  5. Разынкі прамыць, высушыць і злёгку перасыпаць мукой.

  6. Дадаць разынкі ў рошчыну, вымесіць, пакінуць падымацца.

  7. Перакласці рошчыну з разынкамі ў чару мультиварки. Ўсталяваць рэжым "Падагрэў" на 10 хвілін. Затым пакінуць яшчэ на 30-40 хвілін.

  8. Ўключыць рэжым "Выпечка" на 1,5 гадзіны.

  9. Выняць гатовую выпечку і паставіць астываць. З пакінутых бялкоў і цукровай пудры, цытрынавага соку ўзбіць глазуру і ўпрыгожыць куліч.

Як прыгатаваць куліч у сучаснай мультиварке Поларис - пакрокавы рэцэпт з фота

Прыгатаваць духмяны і мяккі куліч можна з дапамогай сучасных мультиварок Поларис. Тэхніка прыцягвае прастатой выкарыстання нават пры малым вопыце ў гатаванні. Зрабіць куліч у мультиварке Поларис дапаможа разгледжаны рэцэпт з фота інструкцыяй. Пакрокавы майстар-клас будзе карысны ўсім хатнім гаспадыням. Трэба толькі ўлічваць асаблівасці змешвання інгрэдыентаў і правілы правядзення выпечкі велікоднага куліча.

Інгрэдыенты па рэцэпце куліча ў сучаснай мультиварке Поларис

Пакрокавы фота рэцэпт приготовлениякулича ў мультиварке Поларис

  1. Падрыхтаваць інгрэдыенты: замачыць і прасушыць разынкі. Астатнія кампаненты павінны нагрэцца да пакаёвай тэмпературы.

  2. Змяшаць цёплае малако з дрожджамі, дадаць муку і пакінуць рошчыну ў цёплым памяшканні на 30 хвілін.

  3. Для хуткага ўздыму рэкамендуецца накрыць пакетам і паставіць на вадзяную лазню.

  4. Змяшаць яечныя бялкі з кардамоном і ваніллю. Сметанковае масла цалкам падпаліць.

  5. Да масле дадаць цукар і растварыць яго. Бялок узбіць да пены.

  6. Ўвесці ў рошчыну алей, вавёркі.

  7. Перакласці рошчыну ў вялікую пасудзіну.

  8. Ёмістасць зноў накрыць пакетам і паставіць на вадзяную лазню на 30 хвілін.

  9. Адкрыць рошчыну, кубак мультиварки вышмараваць алеем.

  10. Разынкі высыплецца мукой.

  11. Ўвесці ў цеста разынкі і цукаты. Перакласці яго ў чару мультиварки, зноў накрыць і пакінуць на 20 хвілін. Затым паставіць чашу ў мультиварку і ўсталяваць рэжым "Выпечка". Пасля завяршэння гатавання (складзе 1 гадзіну) праверыць якасць пропекания куліча і пры неабходнасці ўключыць рэжым яшчэ раз і паменшыць час гатавання да паўгадзіны.

  12. Гатовы куліч атрымаць разам з чарай, дачакацца пакуль ён адстане ад сценак.

  13. Паставіць куліч на страву. Прыгатаваць глазуру з белага шакаладу і сметанковага масла, упрыгожыць выпечку.

Арыгінальны куліч з сухімі дрожджамі ў мультиварке - па рэцэпце з фота і інструкцыяй

Гатаванне велікодных кулічоў можна праводзіць не толькі з жывымі, але і з сухімі дрожджамі. Варта толькі правільна падрыхтаваць іх да выкарыстання: акуратна развесці ў цёплым малацэ для атрымання пышнай рошчыны. У якасці тэхнікі для гатавання святочнай выпечкі падыдзе любая мультиварка. Але ў працэсе гатавання трэба перыядычна правяраць стан куліча. Ён павінен добра пропечься, але пры гэтым не стаць залішне сухім. Пра тое, як прыгатаваць смачны куліч у мультиварке рэцэпт з фота ніжэй здаецца дапаможа і доследнай, і малады хозяюшке.

Інгрэдыенты для арыгінальнага куліча з сухімі дрожджамі ў мультиварке

Фота інструкцыя па рэцэпце падрыхтоўкі куліча ў мультиварке з сухімі дрожджамі

  1. Нарыхтаваць рошчыну: развесці ў малацэ (узяць толькі паўшклянкі) дрожджы, дадаць 1 ст.л. мукі і 1 ч.л. цукру. Замяшаць і пакінуць прыкладна на 10 хвілін.

  2. Падцяпліць пакінутае малако.

  3. Змяшаць рошчыну, якая падышла з цёплым малаком, пакінутай пакутай, смятанай, соллю і цукрам. Вымешаць і паставіць пад ручнік на паўгадзіны.

  4. Якое паднялося цеста яшчэ раз вымешаць і паўторна пакінуць на паўгадзіны.

  5. Апошні раз вымешаць гатовае цеста, перакласці ў чару мультиварки (яна павінна быць змазана маслам). Ўсталяваць рэжым "Падагрэў" на 15 хвілін або проста пакінуць пры пакаёвай тэмпературы для ўздыму.

  6. Гатовае цеста з чарай паставіць у мультиварку, выставіць рэжым "Выпечка" на 1 гадзіну. Затым перавярнуць і запусціць гэты рэжым паўторна, але на паўгадзіны.

  7. Пакуль рыхтуецца куліч добра ўзбіць пару бялкоў з 1 ч.л. цукру.

  8. Ўпрыгожыць злёгку астылы куліч глазурай і вобмешкай.

Смачны куліч у папулярнай мультиварке Панасонік - падрабязны фота рэцэпт

Дома рыхтаваць велікодны куліч у мультиварке Панасонік не складзе працы нават пры праблемах у працы з дражджавым цестам. Простая і зразумелая інструкцыя гатавання дазволіць за мінімум часу зрабіць смачную выпечку выдатна якасці: з пышнай формай і пяшчотным тэстам.

Пералік інгрэдыентаў для падрыхтоўкі смачнага куліча ў мультиварке Панасонік

Фота рэцэпт прыгатавання смачнага куліча ў мультиварке Панасонік

  1. Перацерці яйкі з цукрам, дадаць да аднастайнай сумесі кефір. Падпаліць на вадзяной лазні або ў ЗВЧ печы маргарын і ўліць у міску, добра змяшаць з ужо наяўнымі інгрэдыентамі.

  2. Дадаць да сумесі ванілін або ванільны цукар. Усыпаць соду, гашаную воцатам, і добра змяшаць для насычэння сумесі паветрам.

  3. Замачыць разынкі ў вадзе на 30 хвілін. А потым перакласці яго ў сумесь. Змяшаць нарыхтоўваюць цеста.

  4. У асобную ёмістасць прасеяць муку і добра перамяшаць з какавы. Гэта дасць магчымасць атрымаць больш насычаны колер тэсту і надаць яму незвычайны густ. Усыпаць нарыхтаваную сумесь невялікімі порцыямі на вадкую масу. Змешваць да таго часу, пакуль не застанецца мучных камячкоў.

  5. У форму чары мультиварки пакласці промасленную паперу. Лепш выкарыстоўваць два кавалкі: абклаўшы іх накрыж, можна забяспечыць прастату здабывання выпечкі. А каб яна атрымала арыгінальную форму ў цэнтральную частку паставіць чару, шклянку. Яго апэцкаць алеем і затым толькі выліць цеста. Перамясціць чашу ў мультиварку і выпякаць цеста ў рэжыме "Выпечка" на працягу 1 гадзіны.

Простыя і смачныя кулічы ў мультиварке - рэцэпты з відэа інструкцыяй

Гатаванне велікодных кулічоў для некаторых гаспадынь з'яўляецца сапраўдным катаваннем. Бо падрыхтаваць рошчыну, правільна ўвесці інгрэдыенты і доўга выпякаць іх у духоўцы не заўсёды атрымліваецца. Трэба сачыць, каб цеста раўнамерна выграваецца, інакш адна частка можа застацца сырой, а частка куліча стане перасушанай. Вырашыць падобную праблему дапаможа сучасная бытавая тэхніка. Пра тое, як спячы куліч у мультиварке і атрымаць духмяную і смачную выпечку да свята можна даведацца ў паказаным ніжэй відэа рэцэпце.

Відэа рэцэпт прыгатавання простага і смачнага куліча ў мультиварке

Уважлівае азнаямленне з крокамі працы значна спрашчае працэдуру гатавання куліча ў сучаснай мультиварке. У прапанаванай інструкцыі гаспадыні знойдуць карысныя падказкі, якія абавязкова спатрэбяцца ім у працы. Падрабязнае апісанне пра тое, як прыгатаваць куліч у мультиварке і атрымаць смачную простую выпечку, можна даведацца ў гэтым відэа:

Велікодны куліч без дрожджаў ў мультиварке - універсальны рэцэпт з фота інструкцыяй

Марнаваць час на падрыхтоўку рошчыны хочуць не ўсе хатнія гаспадыні, таму яны шукаюць добры рэцэпт куліча без дрожджаў. Прыгатаваць яго можна з дадаткам невялікай колькасці соды. Тады ён будзе пышным. А за кошт выкарыстання сметанковага масла велікодны куліч у мультиварке атрымаецца даволі смачным і далікатным. Дадаткова можна пакласці і іншыя інгрэдыенты: ваніль, какава. Яны дапамогуць надаць звычайнай выпечцы незвычайны густ. На падрыхтоўку інгрэдыентаў, непасрэдную выпечку куліча выдаткавацца мінімум часу. А пакуль куліч у мультиварке хутка будзе рыхтавацца, можна паспець пафарбаваць яйкі або прыгатаваць іншыя стравы, з якімі сям'я сустрэне канчатак паста. Пра тое, як лёгка і проста зрабіць смачны велікодны куліч без дрожджаў, указанно ў наступным майстар-класе.

Інгрэдыенты для падрыхтоўкі велікоднага куліча без дрожджаў ў мультиварке

Фота рэцэпт прыгатавання велікоднага куліча ў мультиварке без выкарыстання дрожджаў

  1. Цытрына добра вымыць і дадаткова можна абліць кіпенем. Нарэзаць невялікімі кавалачкамі, выняць костачкі. З дапамогай блендера здрабніць.

  2. Ўкласці ў чару блендера размякчанае масла і цукар. Перамалоць сумесь да атрымання аднастайнай масы.

  3. У падрыхтаваную сумесь уліць кефір (лепш выкарыстоўваць з максімальнай тлустасцю), яйкі. Змяшаць складнікі.

  4. Добра прасеяць муку. І паступова ўвесці яе ў нарыхтаваную масу. Працягнуць перамешванне да таго моманту, пакуль не будзе камякоў.

  5. Атрыманае густое цеста (па кансістэнцыі павінна нагадваць смятану) выліць у спецыяльныя формачкі. Паставіць у чару мультиварки. Выбраць рэжым гатавання "Выпечка", час прыгатавання складзе ад 1 да 1,5 гадзін. Гатоўнасць кулічоў пасля гадзіны выпечкі варта праверыць калыпком.

  6. Гатовыя кулічы пакінуць астываць. За гэты час ўзбіць глазуру.

  7. Паліць куліч глазурай і пасыпаць дэкорам.

Проста, хутка і без складанасцяў прыгатаваць куліч можна ў мультиварках Рэдманд, Поларис і Панасонік. Сучасная бытавая тэхніка дазволіць атрымаць якасна прапечана кандытарскія вырабы. Пры гэтым рыхтаваць куліч можна як з даданнем сухіх або жывых дрожджаў, так і зусім без дрожджаў. Выкарыстоўваючы, каб прыгатаваць куліч у мультиварке рэцэпты, разгледжаныя вышэй, нескладана будзе падрыхтавацца да свята Вялікадня. Трэба толькі ўважліва азнаёміцца ​​з прадстаўленымі фота і відэа інструкцыямі, прачытаць падказкі і апісання. Усе яны дапамагу прыгатаваць смачны і просты велікодны куліч да свята.