- марской капусты - 200 Грам (марынаванай)
- курыных яек - 4-5 Штук
- крабавых палачак - 200 Грам
- цвёрдага сыру - 100 Грам
- зеляніна - - Па гусце
- сланечнікавага алею - 2 Ст. лыжкі
- маянэзу. - 2 Ст. лыжкі
1. вазьміце ламінарыю і злёгку «пакароціце» яе. Гэта неабходна таму, што яна, сама па сабе, досыць доўгая і нязручная. Каб зручна было есці ламінарыю, парэжце яе кавалачкамі, доўгая якіх будзе складаць ад 2 да 5 см. 2. курыныя яйкі адварваюцца ўкрутую, пасля чаго іх варта парэзаць тоненькімі дзелькамі пры дапамозе нажа, альбо спецыяльнай падоўжнай «сетачкі», якая маецца, практычна, ў кожнай гаспадыні. У салаце бялок павінен сваім знешнім выглядам нагадваць багавінне. Невялікую яго частку пакіньце для ўпрыгожвання салаты. 3. крабавыя палачкі таксама рэжуцца дастаткова тонка і кладуцца на асобную талерку. 4. лук варта нацерці на буйнай тарцы. Заўважым, што гатунак сыру павінен быць не занадта цвёрдым, таму як у салаце гэта будзе дастаткова адчувальна. 5. зялёны лук старанна адмываецца ад бруду і пяску, калі такія на ім маюцца, а затым з дапамогай вострага нажа шаткуюць тонкімі кольцамі і адпраўляецца на асобную талерку, ці ж апрацоўчую дошку. 6. таксама нарэжце зеляніна кропу, альбо ж проста пасячэце яе.
Колькасць порцый: 4