- Моркву - 1 Штука
- Буракі - 1 Штука
- Разынкі - 1 Ст. лыжка
- Арэхі грэцкія - 100 Грам
- Часнок - 2 зубчыка
- Маянэз - - Па гусце
- Сыр - 100 Грам
- Зеляніна - - Па гусце
Такім чынам, як прыгатаваць салату "Палюбоўнік": 1. Волкую моркву шаруе на дробнай тарцы, змешваем з дробна насечаную грэцкімі арэхамі і разынкамі. Змешваем, выкладваем горачкай ў салатніцу, пакрываем пластом маянэзу. 2. Цёрты сыр змешваем з здробненым часныком, гэтай сумессю раўнамерна пакрываем салата. Зноў промазываем маянэзам. 3. Бурак адварваем да гатовасці, чысцім і дробна нарэзаць. Пакрываем салата пластом буракоў, упрыгожваем грэцкімі арэхамі і зелянінай. Салата "Палюбоўнік" гатовы! Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 2