- Курынае філе - 800 Грам
- Салера - 1 Штука
- Лук зялёны - 2 штука
- Чырвоны лук - 1/2 штука
- Перац балгарскі чырвоны - 1/2 штука
- Перац балгарскі аранжавы - 1/2 штука
- Кінза свежая - 1/4 Кубкі
- Вострая перачная паста - 2 чайнай лыжкі
- Маянэз - 1/2 шклянкі
- Сок лайма або цытрыны - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
Гатовае курынае філе (лепш запечанае або абсмаленае на грылі, але можна і адварное) разбіраем на валакна. Усе гародніна і зеляніна наразаем дробным кубікам, кладзем у салатніцу. У асобнай місачцы змешваем вострую перачную пасту (прадаецца ў супермаркетах, можна прыгатаваць самому, здрабніўшы ў блендере пякучыя перцы), маянэз, сок цытрыны або лайма, соль і перац. Змешваем гародніна, соус і курыцу ў салатніцу. Змешваем. Падаваць салата для аўтэнтычнасці лепш на мексіканскай кукурузнай ляпёшцы. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 6