- Памідоры - 2 штука
- Моцарелла - 80 Грам
- Часнок - 1 зубчык
- Галінка чабора - 1 Штука
- Соль, перац - - Па гусце
- Раслінны алей - - Па гусце (для смажання)
- Пятрушка - - Па гусце
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты. Тонкімі пласцінамі наразаем часнык. Чвэртачкі наразаем памідоры. У патэльні разаграваем алей. Затым дадаваны галінку чабора і нарэзаны часнык. Сачыце за тым, каб ён не згарэў, інакш будзе гарчыць і сапсуе салата. Таму пастаянна змешваем яго. Затым на патэльню выкладваем памідоры. Пакуль абсмажваюцца памідоры на сярэднім агні (каля 5-7 хвілін), наразаем кубікамі сыр. Абсмаленыя памідоры выкладваем на талерку, дадаем нарэзаны сыр. Солім, Перчем. Дадаем нарэзаную пятрушку і падаем да стала ў цёплым выглядзе. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 1